Vassa knivar på nolltid.
Nu behöver du aldrig oroa dig för slöa knivar igen. Slipa dem till professionell skärpa på bara några minuter. Hemma i ditt eget kök.
Minimalistisk Svensk Design
Zinc Gray
Carbon Black
Innovation i dess bästa form
Över 50 års erfarenhet av skärpa, nu tillgänglig för hemmakockar.
Kompositbrynskiva
Kompositbrynskiva med integrerat polermedel för exeptionell skärpa
Diamond Grinding Wheel
Finkornig diamantslipskiva för professionellt resultat
Patenterad styrning
Exakt inställning av slipvinkeln med den patenterade styrningen
Perfekt egg i tre enkla steg
Med Tormek T-1 Kitchen Knife Sharpener slipar du hela slipfasen på din kniv och skapar en helt ny egg. Det låga varvtalet och den precisa vinkelsättningen säkerställer minimal materialavverkning och eliminerar risken för att överhetta eggen. Professionell skärpa i hemmet!
1. Ställ in önskad slipvinkel
17° är en bra vinkel att utgå från om du är osäker på vilken vinkel du ska välja. En liten vinkel kommer att skära lättare, medan en stor vinkel ger en mer hållbar egg.
2. Slipa kniven på båda sidorna
För in kniven i styrningen. Följ knivens form och applicera endast ett lätt tryck. Se till att föra kniven in i klämman.
3. Bryn till slutlig skärpa
Ta bort råeggen och polaer knivens båda slipfaser på brynskivan. Det ger dig en rakbladsvass och hållbar egg. Bryn alltid MED rotationsriktningen.
Let customers speak for us
Den första riktiga knivslipen för hemmakocken.
Tormek T-1 Kitchen Knife Sharpener i färgen Ash Green är mer än bara ett köksredskap – den är en designikon i ditt kök. Den mjuka, dova gröna nyansen är noggrant utvald för att harmoniera med det naturliga askträhandtaget. Tillsammans skapar de en stilren helhet som gör att du vill ha slipen framme på köksbänken – alltid redo, alltid snygg.
FAQ
Vilka typer av knivar kan slipas med Tormek T-1?
Tormek T-1 kan slipa de flesta köksknivar med blad som är 12–60 millimeter höga och upp till 5 millimeter tjocka, oavsett längd. Den finkorniga diamantslipskivan är lämplig för alla stålsorter, inklusive keramiska knivar.
Hur fungerar Tormek T-1 Kitchen Knife Sharpener?
Tormek T-1 är en knivslipsmaskin för hemmabruk som använder en finkornig diamantslipskiva för att grundslipa knivens slipfas. Slipvinkeln kan justeras mellan 8 och 22 grader per sida av kniven för att passa olika typer av knivar.
Efter slipningen används en kompositbrynskiva för att bryna och polera eggen till rakbladsskärpa.
Tormek T-1 Kitchen Knife Sharpener är den första riktiga knivslipen för hemmakocken. Läs varför här.
Hur underhålls Tormek T-1 Kitchen Knife Sharpener?
Tormek T-1 Kitchen Knife Sharpener är underhållsfri. Efter användning bör maskinen torkas av, inklusive den inbyggda magneten som samlar upp slipdamm. Vi rekommenderar att registrera maskinen online för att erhålla den fulla garantin på 8 år.
Var tillverkas Tormek slipmaskiner?
Tormek T-1 Kitchen Knife Sharpener och alla andra Tormek produkter tillverkas i Lindesberg, en liten stad i Bergslagen. Vi är väldigt stolta att kunna säga att alla Tormek produkter är tillverkade i Sverige!