Den første rigtige knivsliber til hjemmekokken

Tormek T-1 Kitchen Knife Sharpener

Til produktet

Patenteret styring

Indstil den nøjagtige slibevinkel fra 8 til 22 grader på hver side af kniven (i alt 16 til 44 grader). Dette gør det muligt at slibe alle typer knive, fra filetknive til kraftige kokkeknive.

Patenteret diamantslibeskive

Den finkornede diamantslibeskive sliber alle typer stål. Fra finere japansk kulstofstål til dine almindelige rustfri knive – og alt derimellem. Du kan endda slibe dine keramiske knive.

Konisk kompositpolérskive

Den koniske kompositpolérskive gør det muligt at fjerne råæg og polere slibefaserne efter slibning. Dette giver en skarpere og mere holdbar æg. Du kan også vedligeholde skarpheden på dine knive ved at finpolere dem mellem slibningerne.

Udviklet og designet til hjemmebrug har denne støjsvage og kompakte slibemaskine en naturlig plads på køkkenbordet. Og det bedste af det hele – selv den mest uerfarne hjemmekok kan få sine knive barberbladsskarpe igen.

Vi har kun en lille advarsel: Du vil aldrig have lyst til at arbejde med sløve knive igen. Så der er en stor risiko for, at dette bliver din nye yndlingsgadget!

Skarphed for professionelle

Sløve knive i dit professionelle køkken? Til dig tilbyder vi knivslibningssystemet Tormek T-2 Pro Kitchen Knife Sharpener. Den er certificeret og udviklet til at opfylde det professionelle køkkens strenge krav til skarphed, enkelhed og hastighed.

Slib andre ægværktøjer

Hvis du også vil slibe andre ægværktøjer, anbefaler vi Tormek T-4 Original eller Tormek T-8 Original, som giver dig fleksibiliteten til at slibe alle ægværktøjer. Læs mere på tormek.com.