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  • Tormek T-1 Kitchen Knife Sharpener (bara maskinen)
  • Tormek T-1 med separat bryning på brynskiva i kompositmaterial med integrerat polermedel.
  • Honing the knife on the composite honing wheel
  • Magnet som samlar upp stålpartiklar från slipningen och patenterad styrning. Tormek T-1
  • Knivslipen för hemmakocken med finkornig diamantslipskiva för professionellt resultat.
  • Rejält trähandtag i massiv ek behandlad med hårdvaxolja.
  • Tormek T-1 Kitchen Knife Sharpener har en snygg, subtilt industriell design som ger den en given plats i köket.
  • Tormek T-1 3D-model
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Tormek T-1 Kitchen Knife Sharpener

Farbvariante
Normaler Preis
€380,00 EUR
Normaler Preis
Verkaufspreis
€380,00 EUR
inkl. MwSt. Versand wird beim Checkout berechnet.

Auf Lager – Lieferung innerhalb von 3-5 Arbeitstagen

Die erste richtige Messerschleifmaschine für Hobbyköche. Im Gegensatz zu einfacheren Schleifgeräten, einem Handschleifer oder einem Wetzstahl wird hier die ganze Fase geschliffen und nicht nur die äußerste Schneide der Klinge. Mit dem Tormek T-1 Kitchen Knife Sharpener musst Du Deine Messer nicht mehr zum Schleifen geben. Du schleifst sie selbst innerhalb von einer Minute auf professionelle Schärfe, zu Hause in Deiner eigenen Küche.

Ausgewählte Funktionen: 

  • Genaue Einstellung des Schleifwinkels
  • Feinkörnige Diamantschleifscheife für professionelle Ergebnisse
  • Kompositabziehscheibe mit integriertem Poliermittel für rasiermesserscharfe Ergebnisse
  • Minimaler Materialabtrag – Du schleifst nicht mehr Stahl ab, als notwendig
  • Läuft leise – nur 45 dB
  • Pulverlackiertes Gehäuse aus Zink, mit stabilem Griff aus Eiche
  • 8 Jahre Garantie - 5 Jahre + 3 extra bei Online-Registrierung (nur für den Haushaltsgebrauch)


Auch Hobbyköche verdienen professionelle Schärfe

Seit vielen Jahren entwickelt Tormek Schleifmaschinen für professionelle Küchen und Köche. Die hochgeschätzte Tormek T-2 Pro Kitchen Knife Sharpener wird von der schwedischen Köche-Nationalmannschaft und zahlreichen Michelin-Restaurants verwendet. Mit dieser Erfahrung hat Tormek nun die erste richtige Messerschleifmaschine für Hobbyköche entwickelt. Der Tormek T-1 Kitchen Knife Sharpener hat ein schönes, subtil industrielles Design, das ihm einen festen Platz auf der Küchenanrichte gibt. Denn egal, ob man in einem Restaurant oder zu Hause in der eigenen Küche kocht: das wichtigste Werkzeug eines Kochs ist nicht ein scharfes Messer, sondern ein richtiger Messerschleifer. 


Schleife deine Küchenmesser 

Mit innovativem Design und den besten Materialien kann die Messerschleifmaschine Tormek T-1 die meisten Arten von Küchenmessern schleifen. Die patentierte Führung fasst Messer mit Klingen von 12-60 mm Breite und bis zu 5 mm Stärke, mit unbegrenzter Länge. Die feinkörninge Diamantschleifscheibe schleift alle Stahlarten auf professionelle Schärfe und kann auch Keramik-Messer schleifen. Da Du jede Seite der Klinge einzeln schleifst, kannst Du auf jeder Seite einen anderen Winkel schleifen, oder auch nur eine Seite schleifen. Dadurch kannst Du auch ganz spezielle Messer schleifen. 

Qualität und Pflege

Tormek T-1 Kitchen Knife Sharpener wurde für Dich entwickelt, wenn Du Qualität schätzt und Dich selbst um Deine Ausrüstung kümmern möchtest. Die Maschine ist langlebig und hat acht Jahre Garantie, wird Dich wahrscheinlich aber deutlich länger scharf halten. Durch den geringen Materialabtrag verlängert sich auch die Lebensdauer Deiner Messer und es bleibt immer eine Freude frisch geschliffene, rasiermesserscharfe Messer in der Küche zu haben. Daher eine kleine Warnung: es besteht ein großes Risiko, dass das Dein neues Lieblingsgerät wird. 

WEEE-Reg.-Nr. DE 84612813

Technische Spezifikationen

MASSE
Breite 204 mm
Tiefe 196 mm
Höhe 181 mm

MASSE MESSER
In die Führung passen Messer mit einer Klinge von 12–60 mm Breite und bis zu 5 mm Stärke, die Länge ist unbegrenzt.

GEWICHT
Inkl. Verpackung 6,2 kg
Nur die Maschine 5,4 kg

SCHLEIFSCHEIBE
Conical Diamond Wheel Fine
∅ 150 × 18 mm
Max 200 Umdrehungen/min

ABZIEHSCHEIBE
Konische Kompositabziehscheibe
Komposit, ABS-Plastik
∅ 160 × 30 mm

GEHÄUSE
Zinkguss
Unterteil aus schlagfestem ABS-Kunststoff
Griff aus massiver Eiche

MOTOR
Einfasiger AC-Motor
120 W (Eingangsleistung)
Empfohlene Laufzeit max. 30 min/Std
Wartungsfrei
Läuft leise, 45 dB
10 000 Stunden Laufzeit

KABELLÄNGE
1,7 m

PATENT
Um alle Patente zu sehen gehe zu:
tormek.com/patents

In der Box enthalten

Messerschutzfilz – Ein Ersatzpack

Klingenschutz – 1st 30x305 mm, 1st 60x305 mm

Tormek Permanentmarker - Ein Tormek Filzschreiber

Handbuch

Informationsblatt "Getting Started"

TRY THIS AT HOME

Die feinkörnige Diamantschleifscheibe ist für rasiermesserscharfe Ergebnisse optimiert. Daher eine kleine Warnung - es besteht ein großes Risiko, dass das Dein neues Lieblings-Gerät wird.

  • 1. GEWÜNSCHTEN WINKEL EINSTELLEN

    17° ist ein guter Start, wenn Du unsicher bist, welchen Winkel zu wählen solltest. Ein kleiner Winkel schneidet leichter, ein grosser Winkel hat eine haltbarere Schneide.

  • 2. SCHLEIFE DAS MESSER AUF BEIDEN SEITEN

    Folge der Form der Schneide und drücke vorsichtig, als würdest Du eine Tomate schneiden.

  • 3. ABZIEHEN UM DIE ENTGÜLTIGE SCHÄRFE ZU ERHALTEN

    Entferne den Grat und poliere das Messer auf der Abziehscheibe, um eine scharfe Schneide zu erhalten.

Customer Reviews

Based on 1332 reviews
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G
Gerhard Cimander

Hallo Tormek Team,
wir hatten schon messerscharfe Abende mit Freunden, guten Nachbarn und der Tormek T1! Wir sind sehr zufrieden. Vielen Dank

E
Erhard Wimmer

Ist reine Übungssache und die Messer sind jetzt richtig scharf.

C
Christopher Richter

Tormek T-1 Kitchen Knife Sharpener

J
Jorge Kasper

Super

M
Matthias Häfele
Einfach Top!

Habe für meine Profiküche den T2 geholt und bin begeistert.
Damit ich nicht ständig meine Messer hin und her tragen muss, habe ich zusätzlich den T1 geholt.
Der Kleine macht perfekte Arbeit und sieht auch noch toll aus!

P
Peter Philipp

Tormek T-1 Kitchen Knife Sharpener

Die ersten Schritte

Med Tormek T-1 Kitchen Knife Sharpener är det enkelt att komma igång och slipa dina köksknivar – hemma i ditt eget kök.
Se videon på svenska