Tormek T-1 Morakniv 1891 - Linen White

Prezzo scontato€400,00
Colore:

Disponibile - Consegna entro 2-5 giorni lavorativi.


Questa macchina è una collaborazione di design tra i marchi svedesi Tormek e Morakniv. Con oltre 150 anni di storia nella produzione e nell’affilatura dei coltelli, questa macchina è un omaggio alla tradizione svedese di artigianato e design.
La maniglia della macchina è realizzata in betulla svedese, proprio come i manici classici Morakniv. Ha inoltre lo stesso colore rosso intenso, una ricetta segreta di Morakniv. Per celebrare la collaborazione, il robusto telaio in zinco è marchiato con i loghi di entrambi i marchi. Speriamo che tu possa goderti questa macchina tutta svedese e l’eredità che porta con sé per molti anni a venire. Ah, e naturalmente… goditi i tuoi coltelli affilati, à la minute!

La Tormek T-1 Morakniv 1891 viene lanciata insieme alla riedizione della molto apprezzata serie di coltelli da cucina Morakniv Classic 1891. Puoi acquistare la macchina da sola oppure come pacchetto con il Morakniv Allkniv Classic 1891 con il logo della collaborazione Morakniv x Tormek inciso al laser.
Se possiedi già la tua Tormek T-1 e vuoi solo il coltello, è possibile anche questo. Morakniv Utility Knife Classic 1891 è affilato a 18 gradi per lato. Tormek T-1 Morakniv 1891 è disponibile esclusivamente nella combinazione di colori Linen White con il manico Morakniv rosso classico che crea un bellissimo contrasto.



Affilatura professionale

Tormek ha sviluppato macchine affilatrici per cucine professionali per molti anni. L’apprezzata macchina affilatrice Tormek T-2 Pro Kitchen Knife Sharpener è utilizzata dalla Nazionale Svedese di Chef e da diversi ristoranti stellati Michelin. Con questa esperienza Tormek ha ora sviluppato il primo vero affilacoltelli per il cuoco di casa.

Affilatura professionale

Tormek ha sviluppato macchine affilatrici per cucine professionali per molti anni. L’apprezzata macchina affilatrice Tormek T-2 Pro Kitchen Knife Sharpener è utilizzata dalla Nazionale Svedese di Chef e da diversi ristoranti stellati Michelin. Con questa esperienza Tormek ha ora sviluppato il primo vero affilacoltelli per il cuoco di casa.

Affila i tuoi coltelli

Con il suo design innovativo e realizzata con i migliori materiali, la Tormek T-1 Kitchen Knife Sharpener può affilare la maggior parte dei tipi di coltelli da cucina. La guida brevettata gestisce coltelli con lame alte da 12 a 60 millimetri e fino a 5 millimetri di spessore, con lunghezza illimitata. Vuoi affilare un coltello più alto o una mannaia? Ti basta rimuovere la clip in plastica dalla guida ed è pronta! Il disco diamantato a grana fine affila tutti i tipi di acciaio con una precisione professionale e può affilare anche coltelli in ceramica.

Affila i tuoi coltelli

Con il suo design innovativo e realizzata con i migliori materiali, la Tormek T-1 Kitchen Knife Sharpener può affilare la maggior parte dei tipi di coltelli da cucina. La guida brevettata gestisce coltelli con lame alte da 12 a 60 millimetri e fino a 5 millimetri di spessore, con lunghezza illimitata. Vuoi affilare un coltello più alto o una mannaia? Ti basta rimuovere la clip in plastica dalla guida ed è pronta! Il disco diamantato a grana fine affila tutti i tipi di acciaio con una precisione professionale e può affilare anche coltelli in ceramica.

Qualità e cura

La Tormek T-1 Kitchen Knife Sharpener è progettata per chi ha a cuore la qualità e desidera prendersi cura della propria attrezzatura. La macchina è costruita per durare a lungo ed è fornita con una garanzia di otto anni, ma con ogni probabilità manterrà i tuoi coltelli affilati molto più a lungo di così. Con una rimozione minima di acciaio, si prolunga la durata dei tuoi coltelli, e sarà sempre una gioia usare coltelli appena affilati e taglienti come rasoi in cucina.

Ecco perché è doveroso un avvertimento: c’è una grande possibilità che questo diventi il tuo nuovo oggetto preferito.

Qualità e cura

La Tormek T-1 Kitchen Knife Sharpener è progettata per chi ha a cuore la qualità e desidera prendersi cura della propria attrezzatura. La macchina è costruita per durare a lungo ed è fornita con una garanzia di otto anni, ma con ogni probabilità manterrà i tuoi coltelli affilati molto più a lungo di così. Con una rimozione minima di acciaio, si prolunga la durata dei tuoi coltelli, e sarà sempre una gioia usare coltelli appena affilati e taglienti come rasoi in cucina.

Ecco perché è doveroso un avvertimento: c’è una grande possibilità che questo diventi il tuo nuovo oggetto preferito.

Innovazione nella sua forma migliore

Oltre 50 anni di esperienza nell’affilatura, ora disponibili per i cuochi di casa.

Disco di lucidatura composito

Disco di lucidatura composito con agente lucidante integrato per un’affilatura eccezionale

Diamond Grinding Wheel

Disco diamantato a grana fine per un risultato professionale

Control patentado

Regolazione esatta dell’angolo di affilatura con la guida brevettata. Scegli tra 8 e 22 gradi per ogni lato del coltello.

Specifiche del prodotto

La Tormek T-1 Kitchen Knife Sharpener è sviluppata e prodotta in Svezia. Il design compatto si adatta a tutti i tipi di piani cucina. La macchina affilatrice, durevole, viene fornita con una garanzia di 5+3 anni ed è esente da manutenzione.

Misure

Larghezza

204 mm

Profondità

196 mm

Altezza

181 mm

Peso

Incl. confezione

6.2 kg

Solo macchina

5.4 kg

Filo perfetto in tre semplici passaggi

Con la Tormek T-1 Kitchen Knife Sharpener affili l’intera bisellatura del coltello e crei un filo completamente nuovo. La bassa velocità di rotazione e la regolazione precisa dell’angolo assicurano una rimozione minima di materiale ed eliminano il rischio di surriscaldare il filo. Affilatura professionale a casa!

1. Imposta l’angolo di affilatura desiderato

17° è un buon angolo da cui iniziare se non sei sicuro quale scegliere. Un angolo piccolo offre una migliore capacità di taglio, mentre un angolo maggiore garantisce un filo più robusto.

2. Affila su entrambi i lati

Inserisci il coltello nella guida. Segui il profilo del filo e applica una leggera pressione, come se stessi tagliando un pomodoro.

3. Lucida fino alla finitura finale

Rimuovi la bava e lucida il coltello sul disco di lucidatura per ottenere un filo affilato come un rasoio. Perfetto anche per la manutenzione dei tuoi coltelli tra un’affilatura e l’altra.