Vassa knivar på nolltid.
Nu behöver du aldrig oroa dig för slöa knivar igen. Slipa dem till professionell skärpa på bara några minuter. Hemma i ditt eget kök.
Morakniv 1891 - Linen White
Det naturvita stativet är präglat med båda varumärkenas logotyper som ett bestående minne av samarbetet. Handtaget, tillverkat av svensk björk – samma träslag som används i de klassiska Morakniv-skaften – har även fått den ikoniska djupröda färgen. Med över 150 års gemensam erfarenhet av att tillverka och slipa knivar är Tormek och Morakniv stolta över att presentera en maskin som hyllar svensk kvalitet, hantverk och tidlös designtradition.
Carbon Black
Färgen Carbon Black ger Tormek T-1 en kraftfull och distinkt karaktär. Den mattsvarta ytan passar perfekt i moderna kök och harmonierar väl med andra svarta hushållsapparater. Det ljusa handtaget i massiv ek skapar en elegant kontrast som lyfter helhetsintrycket. Carbon Black är också ett populärt val för den som vill ta med sig knivslipningen till uteköket – redo för perfekta snitt även vid grillen.
Ash Green
Med sin mjuka, naturinspirerade ton och handtag i europeisk ask blir Ash Green ett harmoniskt inslag i hemmets hjärta. Den subtila gröna nyansen för tankarna till nordiska skogar och naturens lugn, medan det ljusa askträet tillför värme och naturlig karaktär. Kombinationen skapar en maskin som smälter in i eleganta kök och blir ett sofistikerat komplement till moderna interiörer – där design och funktion möts i perfekt balans.
Zinc Gray
Färgalternativet Zinc Gray har en elegant, matt ljusgrå finish som ger maskinen ett sofistikerat och tidlöst uttryck. Den diskreta färgtonen smälter harmoniskt in i både moderna och klassiska kök. Handtaget i massiv ek tillför värme och naturlig karaktär, samtidigt som det lyfter fram den skandinaviska estetiken och kontrasterar mot det subtilt industriella formspråket.
Morakniv 1891 - Linen White
Det naturvita stativet är präglat med båda varumärkenas logotyper som ett bestående minne av samarbetet. Handtaget, tillverkat av svensk björk – samma träslag som används i de klassiska Morakniv-skaften – har även fått den ikoniska djupröda färgen. Med över 150 års gemensam erfarenhet av att tillverka och slipa knivar är Tormek och Morakniv stolta över att presentera en maskin som hyllar svensk kvalitet, hantverk och tidlös designtradition.
Carbon Black
Färgen Carbon Black ger Tormek T-1 en kraftfull och distinkt karaktär. Den mattsvarta ytan passar perfekt i moderna kök och harmonierar väl med andra svarta hushållsapparater. Det ljusa handtaget i massiv ek skapar en elegant kontrast som lyfter helhetsintrycket. Carbon Black är också ett populärt val för den som vill ta med sig knivslipningen till uteköket – redo för perfekta snitt även vid grillen.
Ash Green
Med sin mjuka, naturinspirerade ton och handtag i europeisk ask blir Ash Green ett harmoniskt inslag i hemmets hjärta. Den subtila gröna nyansen för tankarna till nordiska skogar och naturens lugn, medan det ljusa askträet tillför värme och naturlig karaktär. Kombinationen skapar en maskin som smälter in i eleganta kök och blir ett sofistikerat komplement till moderna interiörer – där design och funktion möts i perfekt balans.
Zinc Gray
Färgalternativet Zinc Gray har en elegant, matt ljusgrå finish som ger maskinen ett sofistikerat och tidlöst uttryck. Den diskreta färgtonen smälter harmoniskt in i både moderna och klassiska kök. Handtaget i massiv ek tillför värme och naturlig karaktär, samtidigt som det lyfter fram den skandinaviska estetiken och kontrasterar mot det subtilt industriella formspråket.
Innovation i dess bästa form
Över 50 års erfarenhet av skärpa, nu tillgänglig för hemmakockar.
Polerande kompositbrynskiva
Den koniska brynskivan med integrerat polermedel ger kniven exceptionell skärpa.
Finkornig diamantslipskiva
Den finkorniga diamantslipskivan ger ett professionellt resultat på alla stålsorter och slipar även keramiska knivar.
Patenterad styrning
Ger en exakt slipvinkel som förlänger knivens livslängd.
Perfekt egg i tre enkla steg
Med Tormek T-1 Kitchen Knife Sharpener slipar du hela slipfasen på din kniv och skapar en helt ny egg. Det låga varvtalet och den precisa vinkelsättningen säkerställer minimal materialavverkning och eliminerar risken för att överhetta eggen. Professionell skärpa i hemmet!
1. Ställ in önskad slipvinkel
17° är en bra vinkel att utgå från om du är osäker på vilken vinkel du ska välja. En liten vinkel kommer att skära lättare, medan en stor vinkel ger en mer hållbar egg.
2. Slipa kniven på båda sidorna
För in kniven i styrningen. Följ knivens form och applicera endast ett lätt tryck. Se till att föra kniven in i klämman.
3. Bryn till slutlig skärpa
På brynskivan avlägsnas råeggen och slipfaserna poleras. Det ger en skarp och hållbar egg. Tänk på rotationsriktningen – skivan ska rotera från dig och kniven.
Let customers speak for us
Den första riktiga knivslipen för hemmakocken.
Tormek T-1 Kitchen Knife Sharpener i färgen Ash Green är mer än bara ett köksredskap – den är en designikon i ditt kök. Den mjuka, dova gröna nyansen är noggrant utvald för att harmoniera med det naturliga askträhandtaget. Tillsammans skapar de en stilren helhet som gör att du vill ha slipen framme på köksbänken – alltid redo, alltid snygg.
FAQ
Vilka typer av knivar kan slipas med Tormek T-1?
Tormek T-1 kan slipa de flesta köksknivar med blad som är 12–60 millimeter höga och upp till 5 millimeter tjocka, oavsett längd. Den finkorniga diamantslipskivan är lämplig för alla stålsorter, inklusive keramiska knivar.
Hur fungerar Tormek T-1 Kitchen Knife Sharpener?
Tormek T-1 är en knivslipsmaskin för hemmabruk som använder en finkornig diamantslipskiva för att grundslipa knivens slipfas. Slipvinkeln kan justeras mellan 8 och 22 grader per sida av kniven för att passa olika typer av knivar.
Efter slipningen används en mjukare kompositbrynskiva för att bryna och polera eggen till rakbladsskärpa.
Tormek T-1 Kitchen Knife Sharpener är den första riktiga knivslipen för hemmakocken. Läs mer här.
Hur underhålls Tormek T-1 Kitchen Knife Sharpener?
Tormek T-1 Kitchen Knife Sharpener är praktiskt taget underhållsfri. Efter användning bör maskinen torkas av, inklusive den inbyggda magneten som samlar upp slipdamm. Glöm inte att registrera maskinen online för att ta del av den förlängda garantin på 8 år.
Var tillverkas Tormeks slipmaskiner?
Vi är väldigt stolta över att Tormeks slipmaskiner är tillverkade i Sverige! Tormek T-1 Kitchen Knife Sharpener tillverkas i Lindesberg, en liten stad i Bergslagen.