Patenterad Styrning
Ställ in den exakta slipvinkeln från 8 till 22 grader för varje sida av kniven (totalt 16 till 44 grader). Detta gör att du kan slipa alla typer av knivar, från filéknivar till kraftiga kockknivar.
Patenterad Diamantslipskiva
Det finkorniga diamantslipskivan slipar alla typer av stål. Från finare japanska kolstål till dina vanliga rostfria knivar - och allt där emellan. Du kan till och med slipa dina keramiska knivar.
Konisk Kompositbrynskiva
Den koniska kompositbrynskivan gör det möjligt att ta bort råegg och polera slipfaserna efter slipning. Detta ger en skarpare och mer hållbar egg. Du kan även underhålla skärpan på dina knivar genom att finslipa dem mellan slipningarna.
Utvecklad och designad för hemmabruk, har denna tysta och kompakta slipmaskin en naturlig plats på köksbänken. Och det bästa av allt - även den mest ovana hemmakocken kan få sina knivar rakbladsvassa igen.
Vi har bara en liten varning: Du kommer aldrig vilja arbeta med slöa knivar igen. Så det finns en stor risk att detta blir din nya favoritpryl!
Den första riktiga knivslipen för hemmakocken. Till skillnad från en enklare vässare, handslipare eller slipstål, skärper den hela knivens fas, inte bara ytterkanten. Med Tormek T-1 köksknivslip behöver du aldrig skicka ut dina knivar för slipning – du kan enkelt få dem till professionell skärpa själv på några minuter. Hemma i ditt eget kök.
Skärpa för Proffs
Slöa knivar i ditt professionella kök? För dig erbjuder vi knivslipnings systemet. Tormek T-2 Pro Kitchen Knife Sharpener. Det är certifierat och utvecklat för att möta det professionella kökets stränga krav på skärpa, enkelhet och hastighet.
Slipa andra Eggverktyg
Om du även vill slipa andra eggverktyg rekommenderar vi Tormek T-4 Original eller Tormek T-8 Original, som ger dig flexibiliteten att slipa alla eggverktyg. Läs mer på tormek.com