Tormek T-1 Morakniv 1891 + Morakniv Allkniv Classic 1891

REA-pris5 000 kr

Köp din Tormek T-1 Morakniv 1891 tillsammans med Morakniv Allkniv Classic 1891 och spara 250 SEK på paketet. 

Exklusivt designpaket - den Morakniv-inspirerade Tormek T-1 tillsammans med Morakniv Allkniv Classic 1891 med samarbetslogotyp lasermärkt på bladet. Kniven är tillverkad i Mora, Sverige, med högkvalitativt Morakniv-stål och har en slipvinkel på 18 grader per sida. Du kan hålla den lika vass som när den var ny med den specialdesignade svenska knivslipen Tormek T-1 Morakniv 1891. Maskinen och kniven säljs även separat.

Tormek T-1 Morakniv 1891 är ett designsamarbete mellan de svenska varumärkena Tormek och Morakniv. Den snygga knivslipen lanseras tillsammans med återlanseringen av den mycket uppskattade köksknivserien Morakniv Classic 1891. Tormek T-1 Morakniv 1981 är den perfekta maskinen för att underhålla och slipa både dina Morakniv-köksknivar och alla andra köksknivar under många år framöver.

I lager - Leveranstid 2-5 arbetsdagar

Professionell skärpa

Tormek har utvecklat slipmaskiner för professionella kök i många år. Den högt ansedda slipmaskinen Tormek T-2 Pro Kitchen Knife Sharpener används av Svenska Kocklandslaget och flera restauranger med Michelin-stjärnor. Med denna erfarenhet har Tormek nu utvecklat den första riktiga knivslipen för hemmakocken.

Professionell skärpa

Tormek har utvecklat slipmaskiner för professionella kök i många år. Den högt ansedda slipmaskinen Tormek T-2 Pro Kitchen Knife Sharpener används av Svenska Kocklandslaget och flera restauranger med Michelin-stjärnor. Med denna erfarenhet har Tormek nu utvecklat den första riktiga knivslipen för hemmakocken.

Vässa dina knivar

Med sin innovativa design och tillverkad av de bästa materialen kan Tormek T-1 Kitchen Knife Sharpener slipa de flesta typer av köksknivar. Den patenterade styrningen klarar knivar med blad som är 12–60 millimeter höga och upp till 5 millimeter tjocka, med obegränsad längd.

Vill du slipa en högre kniv eller en köttyxa? Ta bara bort plastklämman från styrningen så är du redo! De finkorniga diamantslipskivan slipar alla typer av stål till professionell skärpa och kan även slipa keramiska knivar.

Vässa dina knivar

Med sin innovativa design och tillverkad av de bästa materialen kan Tormek T-1 Kitchen Knife Sharpener slipa de flesta typer av köksknivar. Den patenterade styrningen klarar knivar med blad som är 12–60 millimeter höga och upp till 5 millimeter tjocka, med obegränsad längd.

Vill du slipa en högre kniv eller en köttyxa? Ta bara bort plastklämman från styrningen så är du redo! De finkorniga diamantslipskivan slipar alla typer av stål till professionell skärpa och kan även slipa keramiska knivar.

Kvalitet & omtanke

Tormek T-1 Kitchen Knife Sharpener är designad för dem som bryr sig om kvalitet och vill ta hand om sin utrustning. Maskinen är byggd för att hålla länge och levereras med åtta års garanti, men den kommer sannolikt att hålla dina knivar vassa mycket längre än så. Med minimalt stålavverkning förlängs livslängden på dina knivar, och det blir alltid en fröjd att använda nyslipade, rakbladsvassa knivar i köket.

Därför är en varning på sin plats: det finns en stor chans att detta blir din nya favoritpryl.

Kvalitet & omtanke

Tormek T-1 Kitchen Knife Sharpener är designad för dem som bryr sig om kvalitet och vill ta hand om sin utrustning. Maskinen är byggd för att hålla länge och levereras med åtta års garanti, men den kommer sannolikt att hålla dina knivar vassa mycket längre än så. Med minimalt stålavverkning förlängs livslängden på dina knivar, och det blir alltid en fröjd att använda nyslipade, rakbladsvassa knivar i köket.

Därför är en varning på sin plats: det finns en stor chans att detta blir din nya favoritpryl.

Innovation i dess bästa form

Över 50 års erfarenhet av skärpa, nu tillgänglig för hemmakockar.

Kompositbrynskiva

Kompositbrynskiva med integrerat polermedel för exeptionell skärpa

Diamond Sharpening Wheel

Finkornig diamantslipskiva för professionellt resultat

Patenterad styrning

Exakt inställning av slipvinkeln med den patenterade styrningen. Välj mellan 8-22 grader på varje sida av kniven.

Produktspecifikation

Tormek T-1 Kitchen Knife Sharpener är utvecklad och producerad i Sverige. Den kompakta designen passar på alla sorters köksbänkar. Den hållbara slipmaskinen kommer med 5+3 års garanti och är underhållsfri.

Mått

Bredd

204 mm

Djup

196 mm

Höjd

181 mm

Vikt

Inkl. förpackning

6.2 kg

Enbart maskin

5.4 kg

Customer Reviews

Based on 1714 reviews
86%
(1480)
9%
(148)
3%
(46)
1%
(18)
1%
(22)
A
Abinet, Pierre
Klasse Gerät ! nahezu idiotensicher...

Klasse Gerät ! Nahezu idiotensicher, selbst ich handwerklich Unterbelichteter konnte meine KüchenMesser in kürzester Zeit und 2 Anläufen ordentlich schärfen...

M
Markus Steidl
Super Messerschleifer

Die T1 ist ein nahezu perfekter Messerschleifer. Einfache Handhabung und ein perfekt messerscharfes Ergebnis!👍

J
Jochen Leideck
Durchdachtes Gerät

Das Gerät ist überraschend leise und arbeitet sehr gut. Ich habe aber noch Ergänzungen:
1. sowohl die Diamant- als auch die Kompositscheibe sind austauschbar, falls man es wirklich schaffen sollte diese abzunutzen.
2. Viele diskutieren über den richtigen Winkel. Vergesst das. Ja, je spitzer der Winkel desto schärfer wird das Messer. Und je flacher, desto länger bleibt die Schärfe. Daher werden die Arbeitsmesser zum Ausbeinen etc. typischerweise mit größerem Winkel versehen. Macht das nicht!
Ich brauchte anfangs echt lange, um ein Messer wirklich komplett scharf zu bekommen. Fast 15 Minuten. Dann schärfte ich ein anderes Messer mit flachem Winkel und brauchte wieder so lange. Ich machte das ursprüngliche Messer wieder stumpf und brauchte wieder 10 Minuten. Das wäre inakzeptabel.
Kurzum: einmal den Winkel auf 15° einstellen und nie wieder anfassen. Dann dauert das perfekte Schärfen nur Sekunden. Man kann die Maschine sonst nie völlig exakt wieder auf denselben Winkel bringen. Und schon die winzigste Abweichung führt dazu, dass das perfekte Ergebnis länger dauert. Hält man den Winkel aber konstant, dann ist es eine wahre Freude damit zu arbeiten. Und auch die Messer, die normalerweise einen flacheren Winkel haben, leiden darunter überhaupt nicht. Das Ergebnis ist ja sogar besser, nur muss man öfter schleifen, dann aber nur wenige Sekunden.
Sofort wieder!

C
Christian Hütter-Schrottenbaum

Tormek T-1 Kitchen Knife Sharpener - Carbon Black

R
Rolf Mielke
Tormek T-1Kitchen

Ich bin mit dem Gerät voll und ganz zufrieden. Das hätte ich schon viel früher machen sollen.

Perfekt egg i tre enkla steg

Med Tormek T-1 Kitchen Knife Sharpener slipar du hela slipfasen på din kniv och skapar en helt ny egg. Det låga varvtalet och den precisa vinkelsättningen säkerställer minimal materialavverkning och eliminerar risken för att överhetta eggen. Professionell skärpa i hemmet!

1. Ställ in önskad slipvinkel

17° är en bra vinkel att börja med om du är osäker på vilken vinkel du ska välja. En liten vinkel ger bättre skärförmåga, medan en större vinkel ger en starkare egg.

2. Slipa på båda sidorna

Sätt in kniven i guiden. Följ eggens profil och applicera ett lätt tryck, som om du skulle skära en tomat.

3. Bryn till slutlig finish

Ta bort råegg och polera kniven på brynskivan för att uppnå en rakbladsvass egg. Perfekt även för underhåll av dina knivar mellan slipningarna.