Scharfe Messer à la Minute
Du brauchst dir nie wieder Sorgen über stumpfe Messer zu machen. Schleife sie selbst innerhalb weniger Minuten auf professionelle Schärfe. Zu Hause, in deiner eigenen Küche.
Minimalistisches schwedisches Design
Zinc Gray
Carbon Black
Innovation vom Feinsten
Über 50 Jahre Erfahrung mit Schärfe, jetzt auch für Hobbyköche verfügbar.
Kompositabziehscheibe
Kompositabziehscheibe mit integriertem Poliermittel für rasiermesserscharfe Schärfe
Diamantschleifscheibe
Feinkörnige Diamantschleifscheibe für professionelle Ergebnisse
Patentierter Winkeleinsteller
Präzise Einstellung des Schärfwinkels mit der patentierten Führung
Perfekte Fase in drei einfachen Schritten
Mit dem Tormek T-1 Kitchen Knife Sharpener schleifst du die ganze Schneide deines Messer und erzeugst so eine neue Fase. Die niedrige Drehzahl und die präzise Winkeleinstellung sorgen für minimalen Stahlabtrag und eliminieren das Risiko einer Überhitzung der Schneide. Professionelle Schärfe für zu Hause!
1. Gewünschten Schleifwinkel einstellen
17° ist ein guter Anfangswinkel, wenn du dir nicht sicher bist, welchen Winkel du wählen sollst. Ein kleiner Winkel fühlt schneidet leichter, während ein großer Winkel länger hält.
2. Auf beiden Seiten schleifen
Führe das Messer in die Führung ein. Folge der Form des Messers und übe leichten Druck aus, als würdest du eine Tomate schneiden.
3. Schneide abziehen und polieren
Entgrate und poliere das Messer auf der Abziehscheibe, um eine rasiermesserscharfe Schneide zu erhalten. Auch zur Pflege der Messer zwischen den Schleifvorgängen geeignet.
Let customers speak for us
Der erste echte Messerschärfer für den Hobbykoch.
Der Tormek T-1 Kitchen Knife Sharpener in der Farbe Ash Green ist mehr als nur ein Küchenwerkzeug – er ist eine Designikone in deiner Küche. Der sanfte, matte Grünton wurde sorgfältig ausgewählt, um mit dem natürlichen Griff aus Eschenholz zu harmonieren. Gemeinsam schaffen sie ein stilvolles Gesamtbild, das den Schärfer zum festen Bestandteil deiner Kücheneinrichtung macht – immer bereit, immer schön.
FAQ
Für welche Messer ist der Tormek T-1 geeignet?
Der Tormek T-1 kann die meisten Küchenmesser mit einer Klingenhöhe von 12-60 Millimetern und einer Dicke von bis zu 5 Millimetern schärfen, unabhängig von der Länge. Die feinkörnige Diamantschleifscheibe ist für verschiedene Stahlsorten geeignet, auch für Keramikmesser.
Wie funktioniert der Tormek T-1?
Die Tormek T-1 ist eine Messerschärfmaschine für den Heimgebrauch. Mit der feinkörnigen Diamantschleifscheibe wird die Schleiffase des Messers grundgeschliffen. Der Schleifwinkel kann zwischen 8 und 22 Grad pro Seite des Messers eingestellt werden, um verschiedenen Messertypen gerecht zu werden.
Nach dem Schärfen wird die Schneide mit einer Kompositabziehscheibe abgezogen und auf Rasiermesserschärfe poliert.
Der Tormek T-1 Kitchen Knife Sharpener ist der erste echte Messerschärfer für den Heimkoch. Lies hier warum.
Wie wird der Tormek T-1 gewartet?
Der Tormek T-1 Kitchen Knife Sharpener ist wartungsfrei. Nach der Anwendung kann die Maschine gereinigt werden, ebenso der eingebaute Magnet. Wir empfehlen die Maschine nach Kauf zu registieren, damit du die vollen acht Jahre Garantie bekommst.
Wo wird der Tormek T-1 hergestellt?
Der Tormek T-1 Kitchen Knife Sharpener sowie alle anderen Tormek Produkte werden in Lindesberg, einer kleinen Stadt in Bergslagen in Schweden, hergestellt. Wir sind sehr stolz darauf, sagen zu können, dass alle Tormek-Produkte in Schweden hergestellt werden!