Tormek T-1 Florentine Vibrant
Der erste echte Messerschärfer für den Hobbykoch in einer limitierten Design-Edition. Der Tormek T-1 Florentine Vibrant ist eine Zusammenarbeit zwischen Tormek und Florentine Kitchen Knives. Der verspielte, farbenfrohe Griff bildet einen Kontrast zum dezenten Industriedesign der Maschine und macht sie zu einem Blickfang in jeder Küche.
Wir haben Tomer Botner, Gründer des in Barcelona ansässigen Messerstudios Florentine Kitchen Knives, gebeten, einen Griff für den Tormek T-1 in seinem charakteristischen, farbenfrohen Stil zu entwerfen. Es wurde deutlich, wie gut es einen Kontrast zum ansonsten dezenten Industriedesign des Tormek T-1 bilden würde.
Florentine Kitchen Knives verwendet bei der Herstellung seiner fortschrittlichen Messer seit langem das Nassschleifsystem von Tormek. Diesmal sind es stattdessen Tomers Gespür für Design und die solide Handwerkskunst von Florentine Kitchen Knives, die zum Tormek T-1 Florentine Vibrant führten. Die Griffe werden nach dem Zufallsprinzip auf Basis einer gemeinsamen Palette zusammengestellt, sodass keine Maschine identisch ist, sondern einen eigenen Fingerabdruck aufweist. Die Zusammenarbeit wurde auch dadurch verewigt, dass die Logos beider Marken in den vollständig gegossenen Zinkständer eingeprägt wurden.
Professionelle Schärfe
Tormek entwickelt seit vielen Jahren Schärfmaschinen für Profiküchen. Die hoch angesehene Schärfmaschine Tormek T-2 Pro Kitchen Knife Sharpener wird von der schwedischen Nationalmannschaft der Köche und mehreren Michelin-Sterne-Restaurants verwendet. Auf der Grundlage dieser Erfahrung hat Tormek nun den ersten echten Messerschärfer für den Hobbykoch entwickelt.
Professionelle Schärfe
Tormek entwickelt seit vielen Jahren Schärfmaschinen für Profiküchen. Die hoch angesehene Schärfmaschine Tormek T-2 Pro Kitchen Knife Sharpener wird von der schwedischen Nationalmannschaft der Köche und mehreren Michelin-Sterne-Restaurants verwendet. Auf der Grundlage dieser Erfahrung hat Tormek nun den ersten echten Messerschärfer für den Hobbykoch entwickelt.
Schärfe deine Messer
Mit seinem innovativen Design und den besten Materialien kann der Tormek T-1 Kitchen Knife Sharpener die meisten Arten von Küchenmessern schärfen. Die patentierte Führung eignet sich für Messer mit einer Klingenhöhe von 12–60 Millimetern (0,5–2,4 Zoll) und einer Dicke von bis zu 5 Millimetern (0,2 Zoll) bei unbegrenzter Länge. Möchtest du ein größeres Messer oder ein Hackbeil schärfen? Entferne einfach die Plastikklemme von der Winkelführung und schon kann es losgehen! Die feinkörnige Diamantschleifscheibe schärft alle Stahlsorten auf professionelle Schärfe und kann auch Keramikmesser schärfen.
Schärfe deine Messer
Mit seinem innovativen Design und den besten Materialien kann der Tormek T-1 Kitchen Knife Sharpener die meisten Arten von Küchenmessern schärfen. Die patentierte Führung eignet sich für Messer mit einer Klingenhöhe von 12–60 Millimetern (0,5–2,4 Zoll) und einer Dicke von bis zu 5 Millimetern (0,2 Zoll) bei unbegrenzter Länge. Möchtest du ein größeres Messer oder ein Hackbeil schärfen? Entferne einfach die Plastikklemme von der Winkelführung und schon kann es losgehen! Die feinkörnige Diamantschleifscheibe schärft alle Stahlsorten auf professionelle Schärfe und kann auch Keramikmesser schärfen.
Qualität & Sorgfalt
Der Tormek T-1 Kitchen Knife Sharpener ist für alle gedacht, denen Qualität wichtig ist und die ihre Ausstattung pflegen möchten. Das Gerät ist auf Langlebigkeit ausgelegt und verfügt über eine Garantie von acht Jahren, wird dich aber wahrscheinlich viel länger scharf halten. Bei minimalem Stahlverschleiß verlängert sich die Lebensdauer deiner Messer und es wird immer ein Vergnügen sein, frisch geschärfte, rasiermesserscharfe Messer in der Küche zu verwenden. Deshalb ist eine Warnung angebracht: Die Chancen stehen gut, dass dies dein neues Lieblingsgerät wird.
Qualität & Sorgfalt
Der Tormek T-1 Kitchen Knife Sharpener ist für alle gedacht, denen Qualität wichtig ist und die ihre Ausstattung pflegen möchten. Das Gerät ist auf Langlebigkeit ausgelegt und verfügt über eine Garantie von acht Jahren, wird dich aber wahrscheinlich viel länger scharf halten. Bei minimalem Stahlverschleiß verlängert sich die Lebensdauer deiner Messer und es wird immer ein Vergnügen sein, frisch geschärfte, rasiermesserscharfe Messer in der Küche zu verwenden. Deshalb ist eine Warnung angebracht: Die Chancen stehen gut, dass dies dein neues Lieblingsgerät wird.
Innovation vom Feinsten
Über 50 Jahre Erfahrung, entwickelt für das beste Schärferlebnis zu Hause.
Kompositabziehscheibe
Poliere deine Messer auf der Abziehscheibe mit integrierter Polierpast auf Rasiermesserschärfe.
Diamantschleifscheibe
Mit der feinkörnigen Diamantschleifscheibe kannst du alle Arten von Messern schärfen.
Patentierte Winkelführung
Stelle für jede Seite des Messers deinen bevorzugten Winkel zwischen 8 und 22 Grad ein.
Produktspezifikation
Der Tormek T-1 Kitchen Knife Sharpener wird in Schweden entwickelt und hergestellt. Alle Produkte werden direkt von unserer Fertigung in Lindesberg, Schweden aus versendet. Durch das kompakte Design passt es auf jede Küchenanrichte. Die langlebige Maschine verfügt über eine Garantie von 5+3 Jahren und ist wartungsfrei.
Breite
204mm ( 8")
Tiefe
196 mm ( 7 ¾")
Höhe
181 mm ( 7 ⅛" )
Inkl. Verpackung
6,2 kg ( 13,7 Pfund)
Nur Maschine
5,4 kg ( 11,9 lbs)
Kabellänge
1,7 m (5,5 Fuß)
Abmessungen
150 × 18 mm ( ∅ 5 7/8" × 5/8")
U/min
Maximal 200 U/min
Abmessungen
∅ 160 × 30 mm ( 6 ¼" × 1 3/16")
Material
Verbundwerkstoff, ABS-Kunststoff
Einphasiger Wechselstrommotor
Eingangsleistung: Leerlauf 60 W, maximale Last 120 W
100-115 V / 220-240 V, 50-60 Hz
Perfektion in drei einfachen Schritten
Es sind nur drei einfache Schritte notwendig, um deine Küchenmesser rasiermesserscharf zu schärfen. Mit dem Tormek T-1 Kitchen Knife Sharpener schärfst du die gesamte Schneide deines Messers und erzeugst so eine neue Fase. Zu Hause, in deiner eigenen Küche!
1. Stellen den gewünschten Winkel ein
17° ist ein guter Anfangswinkel, wenn du dir nicht sicher bist, welchen Winkel Sie wählen sollst. Ein kleiner Winkel fühlt sich schärfer an, während ein großer Winkel länger hält.
2. Beide Seiten schleifen
Führe das Messer in die Führung ein. Folge der Form des Messers und übe nur leichten Druck aus, als würdest du eine Tomate schneiden.
3. Die Schneide abziehen und polieren
Entferne den Grat und poliere das Messer an der Abziehscheibe, um eine rasiermesserscharfe Schneide zu erhalten. Auch zur Pflege deiner Messer zwischen den Schleifvorgängen geeignet.
