Tormek T-1 Morakniv 1891 - Linen White (CH)
Tormek T-1 Morakniv 1891 viene lanciato in concomitanza con il rilancio della apprezzatissima serie di coltelli da cucina Morakniv Classic 1891. È possibile acquistare la macchina da sola o in un pacchetto con il coltello Morakniv Classic 1891 Allkniv, frutto della collaborazione tra Morakniv e Tormek. Se hai già il tuo Tormek T-1 e desideri solo acquistare il coltello, è possibile. Il coltello Morakniv Utility Knife Classic 1891 è affilato a 18 gradi per lato. Il Tormek T-1 Morakniv 1891 è disponibile in Zinc Gray.
Incluso nella confezione
Panno protettivo per coltelli – Un set extra di protezioni per coltelli – 1 pz 30x305 mm, 1 pz 60x305 mm
Pennarello per il filo – Un pennarello Tormek per colorare il bisello
Manuale di istruzioni
Foglio informativo “Getting Started”
Affilatura professionale
Tormek ha sviluppato macchine affilatrici per cucine professionali per molti anni. L’apprezzata macchina affilatrice Tormek T-2 Pro Kitchen Knife Sharpener è utilizzata dalla Nazionale Svedese di Chef e da diversi ristoranti stellati Michelin. Con questa esperienza Tormek ha ora sviluppato il primo vero affilacoltelli per il cuoco di casa.
Affilatura professionale
Tormek ha sviluppato macchine affilatrici per cucine professionali per molti anni. L’apprezzata macchina affilatrice Tormek T-2 Pro Kitchen Knife Sharpener è utilizzata dalla Nazionale Svedese di Chef e da diversi ristoranti stellati Michelin. Con questa esperienza Tormek ha ora sviluppato il primo vero affilacoltelli per il cuoco di casa.
Affila i tuoi coltelli
Con il suo design innovativo e realizzata con i migliori materiali, la Tormek T-1 Kitchen Knife Sharpener può affilare la maggior parte dei tipi di coltelli da cucina. La guida brevettata gestisce coltelli con lame alte da 12 a 60 millimetri e fino a 5 millimetri di spessore, con lunghezza illimitata. Vuoi affilare un coltello più alto o una mannaia? Ti basta rimuovere la clip in plastica dalla guida ed è pronta! Il disco diamantato a grana fine affila tutti i tipi di acciaio con una precisione professionale e può affilare anche coltelli in ceramica.
Affila i tuoi coltelli
Con il suo design innovativo e realizzata con i migliori materiali, la Tormek T-1 Kitchen Knife Sharpener può affilare la maggior parte dei tipi di coltelli da cucina. La guida brevettata gestisce coltelli con lame alte da 12 a 60 millimetri e fino a 5 millimetri di spessore, con lunghezza illimitata. Vuoi affilare un coltello più alto o una mannaia? Ti basta rimuovere la clip in plastica dalla guida ed è pronta! Il disco diamantato a grana fine affila tutti i tipi di acciaio con una precisione professionale e può affilare anche coltelli in ceramica.
Qualità e cura
La Tormek T-1 Kitchen Knife Sharpener è progettata per chi ha a cuore la qualità e desidera prendersi cura della propria attrezzatura. La macchina è costruita per durare a lungo ed è fornita con una garanzia di otto anni, ma con ogni probabilità manterrà i tuoi coltelli affilati molto più a lungo di così. Con una rimozione minima di acciaio, si prolunga la durata dei tuoi coltelli, e sarà sempre una gioia usare coltelli appena affilati e taglienti come rasoi in cucina.
Ecco perché è doveroso un avvertimento: c’è una grande possibilità che questo diventi il tuo nuovo oggetto preferito.
Qualità e cura
La Tormek T-1 Kitchen Knife Sharpener è progettata per chi ha a cuore la qualità e desidera prendersi cura della propria attrezzatura. La macchina è costruita per durare a lungo ed è fornita con una garanzia di otto anni, ma con ogni probabilità manterrà i tuoi coltelli affilati molto più a lungo di così. Con una rimozione minima di acciaio, si prolunga la durata dei tuoi coltelli, e sarà sempre una gioia usare coltelli appena affilati e taglienti come rasoi in cucina.
Ecco perché è doveroso un avvertimento: c’è una grande possibilità che questo diventi il tuo nuovo oggetto preferito.
Innovazione nella sua forma migliore
Oltre 50 anni di esperienza nell’affilatura, ora disponibili per i cuochi di casa.
Disco di lucidatura composito
Disco di lucidatura composito con agente lucidante integrato per un’affilatura eccezionale
Diamond Grinding Wheel
Disco diamantato a grana fine per un risultato professionale
Patentierte Winkelführung
Regolazione esatta dell’angolo di affilatura con la guida brevettata. Scegli tra 8 e 22 gradi per ogni lato del coltello.
Specifiche del prodotto
La Tormek T-1 Kitchen Knife Sharpener è sviluppata e prodotta in Svezia. Il design compatto si adatta a tutti i tipi di piani cucina. La macchina affilatrice, durevole, viene fornita con una garanzia di 5+3 anni ed è esente da manutenzione.
Larghezza
204mm ( 8")
Profondità
196 mm ( 7 ¾")
Altezza
181 mm ( 7 ⅛" )
Incl. confezione
6,2 kg ( 13,7 Pfund)
Solo macchina
5,4 kg ( 11,9 lbs)
Lunghezza del cavo
1,7 m (5,5 Fuß)
Dimensioni
150 × 18 mm ( ∅ 5 7/8" × 5/8")
Giri/minuto (RPM)
Maximal 200 U/min
Dimensioni
∅ 160 × 30 mm ( 6 ¼" × 1 3/16")
Materiale
Composito, plastica ABS
Monofase, motore a corrente alternata (AC)
Potenza assorbita: a vuoto 60 W, a carico massimo 120 W
100-115 V / 220-240 V, 50-60 Hz
Filo perfetto in tre semplici passaggi
Con la Tormek T-1 Kitchen Knife Sharpener affili l’intera bisellatura del coltello e crei un filo completamente nuovo. La bassa velocità di rotazione e la regolazione precisa dell’angolo assicurano una rimozione minima di materiale ed eliminano il rischio di surriscaldare il filo. Affilatura professionale a casa!
1. Imposta l’angolo di affilatura desiderato
17° è un buon angolo da cui iniziare se non sei sicuro quale scegliere. Un angolo piccolo offre una migliore capacità di taglio, mentre un angolo maggiore garantisce un filo più robusto.
2. Affila su entrambi i lati
Inserisci il coltello nella guida. Segui il profilo del filo e applica una leggera pressione, come se stessi tagliando un pomodoro.
3. Lucida fino alla finitura finale
Rimuovi la bava e lucida il coltello sul disco di lucidatura per ottenere un filo affilato come un rasoio. Perfetto anche per la manutenzione dei tuoi coltelli tra un’affilatura e l’altra.
Accessori e ricambi
