Doskonal swoje umiejętności

Uzyskaj profesjonalną przewagę dzięki naszemu prostemu trzyetapowemu przewodnikowi. Ustaw kąt, naostrz i wypoleruj noże, aby uzyskać długotrwałą ostrość.

1. ZESTAW

Ustaw żądany kąt szlifowania
17° to dobry kąt, od którego można zacząć, jeśli nie masz pewności, który kąt wybrać. Mały kąt będzie łatwiejszy do cięcia, podczas gdy duży kąt zapewni bardziej trwałą krawędź.

2. OSTRY

Wsuń nóż z obu stron do prowadnicy.
Podążaj za kształtem noża i wywieraj tylko lekki nacisk. Upewnij się, że nóż jest włożony do zacisku.

3. OSTRYZYC

Ostrzyć do ostatecznego wykończenia
Usuń szorstką krawędź i wypoleruj obie fazy ostrzenia ostrza na tarczy do brwi. Pozwoli to uzyskać ostrą jak brzytwa i trwałą krawędź. Zawsze przeglądaj zgodnie z kierunkiem obrotów.

CZYTAJ WIĘCEJ

Jeśli w
NY FÄRG - Tormek T-1 i Swedish Red

NOWY KOLOR – Tormek T-1 w wersji Swedish Red

Nowy model Tormek T-1 Swedish Red podkreśla szwedzkie dziedzictwo firmy dzięki wzornictwu inspirowanemu klasycznymi czerwonymi domkami i naturalnymi materiałami. Dzięki matowoczerwonej obudowie cyn...

Sharpen a kitchen knife on the Tormek T-1

Znajdź i odtwórz istniejący kąt krawędzi tnącej.

Często otrzymujemy pytanie, skąd wiadomo, pod jakim kątem należy ostrzyć nóż. W tym artykule wyjaśniamy, dlaczego w większości przypadków najlepiej jest bazować na istniejącym kącie krawędzi tnącej...

Jeansverket x Tormek - Denim-huva för Tormek T-1

Jeansverket x Tormek - Pokrowiec z denimu na Tormek T-1

Szwedzka współpraca projektowa między Tormek a Jeansverket zaowocowała stworzeniem ekskluzywnego pokrowca z wysokiej jakości denimu – uszytego na miarę dla Tormek T-1 Kitchen Knife Sharpener. Chron...

FAQ

Więcej informacji o Tormek T-1 Kitchen Knife Sharpener