Cuchillos afilados en un santiamén.
Ya no tendrá que volver a preocuparse por los cuchillos desafilados. Afílelos hasta conseguir un afilado profesional en cuestión de minutos. En casa, en su propia cocina.
Diseño sueco minimalista

Zinc Gray

Carbon Black
Innovación en estado puro
Más de 50 años de experiencia en el afilado, ahora al alcance de los cocineros caseros.

Peto compuesto
Disco de cejas de composite con agente pulidor integrado para un afilado excepcional
Diamond Grinding Wheel
Disco de diamante de grano fino para resultados profesionales
Control patentado
Ajuste preciso del ángulo de afilado con la guía patentada
Filo perfecto en tres sencillos pasos
El Tormek T-1 Kitchen Knife Sharpener le permite afilar todo el filo de su cuchillo y crear un filo totalmente nuevo. La baja velocidad y el ajuste preciso del ángulo garantizan una eliminación mínima de material y eliminan el riesgo de sobrecalentamiento del filo. ¡Afilado profesional en casa!

1. Ajuste el ángulo de rectificado deseado
17° es un buen ángulo para empezar si no está seguro de qué ángulo elegir. Un ángulo pequeño cortará más fácilmente, mientras que un ángulo grande producirá un filo más duradero.

2. Afilar el cuchillo por ambos lados
Introduzca la cuchilla en la guía. Siga la forma de la cuchilla y aplique solo una ligera presión. Asegúrese de insertar la cuchilla en la abrazadera.

3. Pardeamiento hasta la nitidez final
Retire el filo en bruto y pula las dos fases de afilado de la hoja en el disco para cejas. Así obtendrá un filo duradero y afilado como una navaja. Corte siempre EN EL SENTIDO DE GIRO.
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El primer afilador de cuchillos real para el chef casero.
A diferencia de un simple afilador, piedra de afilar manual o chaira, se afila toda la fase de afilado del cuchillo, no sólo la parte exterior del filo. Con el Tormek T-1, nunca tendrá que enviar sus cuchillos a afilar, simplemente los afilará usted mismo hasta conseguir un afilado profesional en sólo unos minutos. En casa, en su propia cocina.
FAQ
¿Qué tipos de cuchillos se pueden afilar con Tormek T-1?
La Tormek T-1 puede afilar la mayoría de los cuchillos de cocina con hojas de 12-60 milímetros de altura y hasta 5 milímetros de grosor, independientemente de su longitud. El disco de afilado de diamante de grano fino es apto para todo tipo de aceros, incluidos los cuchillos de cerámica.
¿Cómo funciona el Tormek T-1 Kitchen Knife Sharpener?
La Tormek T-1 es una afiladora de cuchillos doméstica que utiliza un disco de afilado de diamante de grano fino para preparar el bisel de afilado del cuchillo. El ángulo de afilado se puede ajustar entre 8 y 22 grados por lado del cuchillo para adaptarse a diferentes tipos de cuchillos.
Después de afilar, un disco de ceja compuesto se utiliza para romper y pulir el borde a la nitidez de afeitar. El Afilador de Cuchillos de Cocina Tormek T-1 es el primer afilador de cuchillos real para el chef casero.
¿Cómo mantener el Tormek T-1 Kitchen Knife Sharpener?
El afilador de cuchillos de cocina Tormek T-1 no necesita mantenimiento. Después de su uso, la máquina debe limpiarse, incluyendo el imán incorporado que recoge el polvo de afilado. Recomendamos registrar la máquina en línea para obtener la garantía completa de 8 años.
¿Dónde se fabrican las trituradoras Tormek?
El Tormek T-1 Kitchen Knife Sharpener y todos los demás productos Tormek se fabrican en Lindesberg, una pequeña ciudad de Bergslagen. ¡Estamos muy orgullosos de decir que todos los productos Tormek se fabrican en Suecia!