Perfeccione sus habilidades
Consiga una ventaja profesional con nuestra sencilla guía de tres pasos. Ajuste el ángulo, afile y bruñe sus cuchillos para conseguir un afilado duradero.
1. CONFIGURAR
CONFIGURAR EL ÁNGULO DE AFILADO DESEADO
17° es un buen ángulo para empezar si no está seguro de qué ángulo elegir. Un ángulo pequeño cortará más fácilmente, mientras que un ángulo grande producirá un filo más duradero.
2. AFIAR
AFIAR EL CUCHILLO POR AMBOS LADOS
Introducir el cuchillo en la guía. Siga la forma de la cuchilla y aplique sólo una ligera presión. Asegúrese de introducir la cuchilla en la abrazadera.
3. PULIR
PULIR PARA AFILAR
Elimine el borde áspero y pula las dos fases de afilado de la hoja en el disco para cejas. Así obtendrá un filo duradero y afilado como una navaja. Navegue siempre CON el sentido de giro.
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FAQ
Leer más sobre Tormek T-1 Kitchen Knife Sharpener
¿Puedo utilizar T-1 para todos mis cuchillos de cocina?
Con su diseño innovador y fabricado con los mejores materiales, el Tormek T-1 Kitchen Knife Sharpener puede afilar la mayoría de los tipos de cuchillos de cocina. El planchado patentado puede manejar cuchillos con hojas de 12-60 milímetros de altura y hasta 5 milímetros de grosor, con longitud ilimitada. Los cuchillos más altos, como las cuchillas para cortar carne, pueden afilarse retirando el clip de plástico.
¿Cómo funciona la garantía?
La Picadora de Cocina Tormek T-1 tiene una garantía de 8 años, 5 años + 3 años, si registra su máquina en tormek.com, dentro de los 90 días siguientes a la compra. La garantía se aplica a todas las piezas de la Tormek T-1 y cubre defectos de material o fabricación. La garantía de Tormek garantiza el funcionamiento de la máquina pero no cubre el desgaste normal, mal uso o abuso. Válida con prueba de compra. La garantía de 5 u 8 años es sólo para uso doméstico.
Si su Tormek T-1 necesita servicio, póngase en contacto con el lugar de compra en primera instancia. El problema puede resolverse a menudo con una llamada telefónica o enviando una pieza de repuesto. No devuelva la máquina sin acuerdo previo con el lugar de compra.
¿Dónde puedo encontrar el manual del Tormek T-1 Kitchen Knife Sharpener?
Le enviaremos un manual junto con la máquina. Aquí puede descargar una versión en PDF del manual y las instrucciones de su Tormek T-1.
¿Dónde tiene su sede?
Desde 1978 estamos situados en Lindesberg, en el corazón de Bergslagen, Suecia. Aquí es donde se desarrollan, diseñan y fabrican todas nuestras máquinas.
El primer afilador de cuchillos real para el chef casero.
A diferencia de un simple afilador, piedra de afilar manual o chaira, se afila toda la fase de afilado del cuchillo, no sólo la parte exterior del filo. Con el Tormek T-1, nunca tendrá que enviar sus cuchillos a afilar, simplemente los afilará usted mismo hasta conseguir un afilado profesional en sólo unos minutos. En casa, en su propia cocina.