Gå vidare till produktinformation
  • Tormek T-1 Kitchen Knife Sharpener (bara maskinen)
  • Tormek T-1 med separat bryning på brynskiva i kompositmaterial med integrerat polermedel.
  • Honing the knife on the composite honing wheel
  • Magnet som samlar upp stålpartiklar från slipningen och patenterad styrning. Tormek T-1
  • Knivslipen för hemmakocken med finkornig diamantslipskiva för professionellt resultat.
  • Rejält trähandtag i massiv ek behandlad med hårdvaxolja.
  • Tormek T-1 Kitchen Knife Sharpener har en snygg, subtilt industriell design som ger den en given plats i köket.
  • Tormek T-1 3D-model
1 av 19

Tormek T-1 Kitchen Knife Sharpener

Färgvariant
Ordinarie pris
3 849 SEK
Ordinarie pris
Försäljningspris
3 849 SEK
Inkl. moms. Fri frakt från 500 SEK.

I lager – Leverans inom 1-3 arbetsdagar

Den första riktiga knivslipen för hemmakocken. Till skillnad från en enklare slip, ett handbryne eller skärpstål slipas hela knivens slipfas, inte bara den yttersta delen av eggen. Med Tormek T-1 Kitchen Knife Sharpener kommer du aldrig behöva skicka iväg dina knivar för slipning – du slipar dem enkelt själv till professionell skärpa på en minut. Hemma i ditt eget kök.


Utvalda funktioner: 

  • Precis inställning av slipvinkeln
  • Finkornig diamantslipskiva för professionellt resultat
  • Kompositbrynskiva med integrerat polermedel för rakbladsskärpa
  • Minimal materialavverkning – du slipar inte bort mer stål än nödvändigt
  • Tystgående – endast 45 dB
  • Pulverlackerat stativ helgjutet i zink, med ett rejält handtag i ek
  • 8 års garanti – 5 år + 3 år extra vid registrering online (gäller endast vid hemmabruk)


Även hemmakockar förtjänar proffs-skärpa

Under många år har Tormek utvecklat slipmaskiner för professionella kök och kockar. Den uppskattade slipmaskinen Tormek T-2 Pro Kitchen Knife Sharpener används av Svenska Kocklandslaget och flera Michelin-restauranger. Med den erfarenheten har Tormek utvecklat den första riktiga knivslipen även för hemmakocken. Tormek T-1 Kitchen Kife Sharpener har en snygg, subtilt industriell design som ger den en given plats i köket. För oavsett om man lagar mat på restaurang eller hemma i sitt eget kök är kockens viktigaste verktyg inte en kniv, utan en riktig knivslip.

Grundslipar dina köksknivar 

Med innovativ design och de bästa materialen kan Tormek T-1 Kitchen Knife Sharpener grundslipa de allra flesta sorters knivar. Den patenterade styrningen klarar av knivar med blad som är 12–60 millimeter höga och upp till 5 millimeter tjocka, med obegränsad längd. Den finkorniga diamantslipskivan slipar alla typer av stål till professionell skärpa, och kan dessutom slipa keramiska knivar.

Kvalitet och omsorg

Tormek T-1 Kitchen Knife Sharpener är framtagen för dig som bryr dig om kvalitet och vill ta hand om din utrustning. Maskinen är byggd för att hålla och har åtta års garanti, men kommer troligtvis hålla dig skärpt mycket längre än så. Med en minimal stålavverkning förlängs livstiden på dina knivar, och det blir alltid ett nöje att använda nyslipade, rakbladsvassa knivar i köket. Därför är en liten varning på sin plats: risken är stor att det här blir din nya favoritpryl.



    Tekniska specifikationer

    MÅTT
    Bredd 204 mm
    Djup 196 mm
    Höjd 181 mm

    MÅTT KNIVAR
    Styrningen klarar av knivar med blad som är 12–60 mm höga och upp till 5 mm tjocka, med obegränsad längd.

    VIKT
    Inkl. förp. 6,2 kg
    Enbart maskin 5,4 kg

    SLIPSKIVA
    Conical Diamond Wheel Fine
    ∅ 150 × 18 mm
    Max 200 varv/min

    BRYNSKIVA
    Konisk kompositbrynskiva
    Komposit, ABS-plast
    ∅ 160 × 30 mm

    STATIV
    Precisionsgjutet stativ i pulverlackerad zink
    Underdel i slagtålig ABS-plast
    Handtag i massiv ek behandlad med hårdvaxolja

    MOTOR
    Enfas, AC-motor
    Ineffekt: tomgång 60 W, maxbelastning 120 W
    100-115 V / 220-240 V, 50-60 Hz
    Underhållsfri
    Tystgående, 45 dB
    10 000 timmars driftstid

    SLADDLÄNGD
    1,7 m

    PATENT
    För att se samtliga patent besök
    tormek.com/patents

    Ingår i lådan

    Knivskyddsfilt – En extra uppsättning

    Knivskydd – 1st 30x305 mm, 1st 60x305 mm

    Tuschpenna för eggen - En Tormeks Tuschpenna att färga slipfasen

    Instruktionsmanual

    Informationsblad för Getting Started

    TRY THIS AT HOME

    Den finkorniga diamantskivan är optimerad för rakbladsvass skärpa så en liten varning är på sin plats – risken är stor att det här blir din nya favoritpryl.

    • 1. STÄLL IN ÖNSKAD SLIPVINKEL

      17° är en bra vinkel att utgå ifrån om du är osäker på vilken vinkel du ska välja. En liten vinkel kommer att skära lättare, medan en stor vinkel ger en mer hållbar egg.

    • 2. SLIPA KNIVEN PÅ BÅDA SIDOR

      För in kniven i styrningen. Följ eggprofilen och tryck försiktigt, som om du skär en tomat.

    • 3. BRYN FÖR ATT FÅ SLUTLIG SKÄRPA

      Ta bort råeggen och polera kniven på brynskivan för att uppnå en knivskarp egg.

    Customer Reviews

    Based on 1299 reviews
    85%
    (1108)
    9%
    (118)
    3%
    (36)
    1%
    (15)
    2%
    (22)
    S
    Sebastian Mazkiw
    Bestens

    Funktioniert echt Top und Idiotensicher.

    S
    Stephen Purse
    Well designed and robust machine

    I really like it and I am glad that I bought it. It feels really well made and is simple to use.

    The only reason I have not given five stars is because the sharpness I have been able to achieve is good, but a bit less impressive than I hoped. I don’t know whether that is failings in my technique, or the quality of my knives, or because I had unrealistic expectations.

    Anyway, if you are tempted I recommend that you buy it. Despite my slight reservation, it makes food preparation much easier and more enjoyable.

    Thank you very much for your review. I have sent you an email with some tips that might help you achieve better results.
    / Stay Sharp

    A
    Andreas Horn

    Alles tiptop!

    S
    Sieglinde Fuhrmann

    eine erstklassige Maschine, sie funktioniert erstklassig genau wie beschrieben

    G
    Günter Wolkerstorfer
    Sehr gut.

    Habe einen großen Tormek für die Drechselwerkstatt. Der kleine ist sehr praktisch in der Küche.

    F
    Frank Kostbar
    Erwartungsgemäß

    Ich bin sehr zufrieden mit den ersten Ergebnissen

    Kom igång med Tormek T-1 Kitchen Knife Sharpener

    Med Tormek T-1 Kitchen Knife Sharpener är det enkelt att komma igång och slipa dina köksknivar – hemma i ditt eget kök.
    Se videon på svenska