Den första riktiga knivslipen för hemmakocken

Tormek T-1 Kitchen Knife Sharpener

Till produkten

Patenterad Styrning

Ställ in den exakta slipvinkeln från 8 till 22 grader för varje sida av kniven (totalt 16 till 44 grader). Detta gör att du kan slipa alla typer av knivar, från filéknivar till kraftiga kockknivar.

Patenterad Diamantslipskiva

Det finkorniga diamantslipskivan slipar alla typer av stål. Från finare japanska kolstål till dina vanliga rostfria knivar - och allt där emellan. Du kan till och med slipa dina keramiska knivar.

Konisk Kompositbrynskiva

Den koniska kompositbrynskivan gör det möjligt att ta bort råegg och polera slipfaserna efter slipning. Detta ger en skarpare och mer hållbar egg. Du kan även underhålla skärpan på dina knivar genom att finslipa dem mellan slipningarna.

Utvecklad och designad för hemmabruk, har denna tysta och kompakta slipmaskinen en naturlig plats på köksbänken. Och det bästa av allt - även den mest ovana hemmakocken kan få sina knivar rakbladsvassa igen.

Vi har bara en liten varning: Du kommer aldrig vilja arbeta med slöa knivar igen. Så det finns en stor risk att detta blir din nya favoritpryl!

Skärpa för proffs

Slöa knivar i ditt professionella kök? För dig erbjuder vi knivslipnings systemet. Tormek T-2 Pro Kitchen Knife Sharpener. Den är certifierad och utvecklad för att möta det professionella kökets stränga krav på skärpa, enkelhet och hastighet.

Slipa andra eggverktyg

Om du även vill slipa andra eggverktyg rekommenderar vi Tormek T-4 Original eller Tormek T-8 Original, som ger dig flexibiliteten att slipa alla eggverktyg. Läs mer på tormek.com