Slipa din kunskap
Få professionell skärpa på din egg med vår enkla trestegsguide. Ställ in vinkeln, slipa och bryn dina knivar för en långvarig skärpa.
1. STÄLL IN
STÄLL IN ÖNSKAD SLIPVINKEL
17° är en bra vinkel att utgå från om du är osäker på vilken vinkel du ska välja. En liten vinkel kommer att skära lättare, medan en stor vinkel ger en mer hållbar egg.
2. SLIPA
SLIPA KNIVEN PÅ BÅDA SIDOR
För in kniven i styrningen. Följ knivens form och applicera endast ett lätt tryck. Se till att föra in kniven in i klämman.
3. BRYNA
BRYN TILL SLUTLIG SKÄRPA
Ta bort råegg och polera knivens båda slipfaser på brynskivan. Det ger dig en rakbladsvass och hållbar egg. Bryn alltid MED rotationsriktningen.
LÄS MER
Tre anledningar till att Tormek T-1 är den perfekta julklappen
När hösten har kommit för att stanna, närmar sig julen med stormsteg, och pressen att hitta den perfekta julklappen kan kännas stor. Men oroa dig inte – vi har lösningen för dig.
Alla vet att en kniv ska vara vass, men förvånansvärt många har fortfarande slöa knivar i sitt kök. En vass kniv minskar risken för skador och skär du dig med en vass kökskniv läker såret snabbare.
Den första riktiga knivslipen för hemmakocken
Vi är djärva och hävdar att Tormek T-1 Kitchen Knife Sharpener är den första riktiga knivslipen för hemmakockar. Varför hävdar vi det, och vad menar vi? Här är några snabba svar!
FAQ
Läs mer om Tormek T-1 Kitchen Knife Sharpener
Kan jag använda T-1 för alla mina köksknivar?
Med sin innovativa design och tillverkad av de bästa materialen kan Tormek T-1 Kitchen Knife Sharpener slipa de flesta typer av köksknivar. Den patenterade stryningen kan hantera knivar med blad som är 12–60 millimeter höga och upp till 5 millimeter tjocka, med obegränsad längd. Högre knivar, som köttyxor, kan slipas genom att ta bort plastklämman.
Det finkorniga diamant-slipskivan slipar alla typer av stål till professionell skärpa och kan även slipa keramiska knivar.
Hur fungerar garantin?
Tormek T-1 Köksslip har en 8-årig garanti, 5 år + 3 år, om du registrerar din maskin på tormek.com, inom 90 dagar från köpet. Garantin gäller alla delar av Tormek T-1 och täcker material- eller tillverkningsfel. Tormeks garanti garanterar maskinens funktion men täcker inte normalt slitage, felaktig användning eller misskötsel. Gäller med inköpsbevis. Garantin på 5 eller 8 år gäller endast för hemmabruk.
Om din Tormek T-1 behöver service, vänligen kontakta inköpsstället i första hand. Problemet kan ofta lösas via ett telefonsamtal eller genom att skicka en reservdel. Returnera inte maskinen utan överenskommelse med inköpsstället.
Var hittar jag handboken till Tormek T-1 Kitchen Knife Sharpener?
Vi skickar en handbok till dig tillsammans med maskinen. Du kan ladda ner en PDF version av handboken och instruktionen för din Tormek T-1 här.
Vart är ni baserade?
Sedan 1978 finns vi i Lindesberg, i hjärtat av Bergslagen, Sverige. Här utvecklas, designas och tillverkas alla våra maskiner.
Erbjudande: Köp en Tormek T-1 Kitchen Knife Sharpener och kokboken Mat & Musik av Erik Videgård och Eric Gadd för 3 999 kr (Ord. pris 4 118 kr). Slipa dina matlagningskunskaper med den första riktiga knivslipen för hemmakocken och låt dig inspireras av mat och musik i världsklass.
Rabatten dras automatiskt i varukorgen när du köper både kokboken och en Tormek T-1 Kitchen Knife Sharpener. Erbjudandet gäller Tormek T-1 i Zinc Gray och Carbon Black samt Tormek T-1 Morakniv 1891
Den första riktiga knivslipen för hemmakocken.
Till skillnad från en enklare slip, ett handbryne eller skärpstål slipas hela knivens slipfas, inte bara den yttersta delen av eggen. Med Tormek T-1 Kitchen Knife Sharpener kommer du aldrig behöva skicka iväg dina knivar för slipning – du grundslipar dem enkelt själv till professionell skärpa på bara några minuter. Hemma i ditt eget kök.