Couteaux tranchants à la minute
Désormais, vous n'aurez plus jamais à vous soucier des couteaux émoussés. Aiguisez-les avec un tranchant professionnelle en quelques minutes. À la maison, dans votre propre cuisine.
Design suédois minimaliste
Zinc Gray
Carbon Black
L'innovation à son meilleur
Plus de 50 ans d'expérience dans l'aiguisage, désormais accessible aux cuisiniers à domicile.
Roue de démorfilage composite
Disque de démorfilage composite avec agent de polissage intégré pour un tranchant rasoir
Meule diamant
Meule diamant à grain fin pour des résultats professionnels
Guide d'angle breveté
Réglage précis de l'angle d'affûtage avec le guide breveté
Tranchant parfait en trois étapes simples
Avec la Tormek T-1 Kitchen Knife Sharpener, vous affûtez toute la face de coupe de votre couteau et créez un tranchant complètement neuf. Le faible régime et le réglage précis de l'angle garantissent un retrait minimal de matière et éliminent le risque de surchauffe du tranchant. Un tranchant professionnelle à la maison !
1. Réglez l'angle d'aiguisage souhaité
17° est un bon angle de départ si vous n'êtes pas sûr de l'angle à choisir. Un petit angle coupera plus facilement, tandis qu'un grand angle offrira un tranchant plus durable.
2. Aiguisez des deux côtés
Insérez le couteau dans le guide. Suivez le profil du bord et appliquez une légère pression, comme si vous coupiez une tomate.
3. Démorfilez pour un tranchant final
Démorfilez et polissez le couteau sur le disque de démorfilage pour obtenir un bord tranchant comme un rasoir. Également pour entretenir vos couteaux entre les affûtages.
Let customers speak for us
La première véritable aiguiseuse de couteaux pour les chefs à domicile. Contrairement à une aiguiseuse plus simple, un fusil ou une pierre à aiguiser, toute la surface de la lame du couteau est affûtée, et pas seulement la partie extérieure du tranchant. Avec la Tormek T-1 Kitchen Knife Sharpener, vous n’aurez jamais besoin d’envoyer vos couteaux pour les affûter – vous les affûtez facilement vous-même professionnellement en seulement quelques minutes, dans votre propre cuisine.
FAQ
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