La première véritable aiguiseuse de couteaux pour le chef à domicile.
Tormek T-1 Kitchen Knife Sharpener
Vers le produit
Guide d'angle breveté
Réglez l'angle de biseau exact de 8 à 22 degrés pour chaque côté du couteau (angle total de 16 à 44 degrés). Cela vous permet d'aiguiser tous les types de couteaux, des couteaux à fileter aux couteaux de chef robustes.
Meule diamant brevetée
La Fin Diamond Grinding Wheels affûte tout type d'acier. Des aciers en carbone japonais les plus fins à vos couteaux en acier inoxydable de tous les jours - et tout le reste. Vous pouvez même aiguiser vos couteaux en céramique.
Disque de démorfilage composite
Le disque de démorfilage composite conique permet d'éliminer les bavures bruts et de polir les arêtes de coupe après l'aiguisage. Cela donne un tranchant plus nettes et plus durable. Vous pouvez également entretenir le tranchant de vos couteaux en les aiguisant finement entre les démorfilage.
Développé et conçu pour un usage domestique, cet taille-crayon silencieux et compact a naturellement sa place sur le comptoir de la cuisine. Et le meilleur : même le cuisinier le plus ennuyeux peut à nouveau rendre ses couteaux tranchants comme des rasoirs.
Nous avons juste un petit avertissement : vous ne voudrez plus jamais travailler avec des couteaux émoussés. Il y a donc un risque majeur que cela devienne votre nouveau gadget préféré !
La première véritable aiguiseuse de couteaux pour les chefs à domicile. Contrairement à une aiguiseuse plus simple, un fusil ou une pierre à aiguiser, toute la surface de la lame du couteau est affûtée, et pas seulement la partie extérieure du tranchant. Avec la Tormek T-1 Kitchen Knife Sharpener, vous n’aurez jamais besoin d’envoyer vos couteaux pour les affûter – vous les affûtez facilement vous-même professionnellement en seulement quelques minutes, dans votre propre cuisine.
Tranchant pour les professionnels
Des couteaux émoussés dans votre cuisine professionnelle ? Nous vous proposons le système d'affûtage des couteaux Tormek T-2 Pro Kitchen Knife Sharpener . Il est certifié et développé pour répondre aux exigences strictes des cuisines professionnelles en matière de netteté, de simplicité et de rapidité.
Aiguiser d'autres outils tranchants
Si vous souhaitez également aiguiser d'autres outils tranchants, nous vous recommandons le Tormek T-4 Original ou le Tormek T-8 Original, qui vous offrent la flexibilité d'aiguiser tous les outils tranchants. En savoir plus sur tormek.com