Tormek T-1 Kitchen Knife Sharpener - Zinc Gray

Prix de vente€388,00
Couleur:

La première véritable aiguiseuse de couteaux pour les chefs à domicile. Contrairement à une aiguiseuse plus simple, un fusil ou une pierre à aiguiser, toute la surface de la lame du couteau est affûtée, et pas seulement la partie extérieure du tranchant. Avec la Tormek T-1 Kitchen Knife Sharpener, vous n’aurez jamais besoin d’envoyer vos couteaux pour les affûter – vous les affûtez facilement vous-même professionnellement en seulement quelques minutes, dans votre propre cuisine.

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Coupe professionnelle

Tormek développe depuis de nombreuses années des machines à affûter pour les cuisines professionnelles. La très appréciée Tormek T-2 Pro Kitchen Knife Sharpener est utilisée par l'équipe culinaire suédoise et plusieurs restaurants étoilés Michelin. Fort de cette expérience, Tormek a développé la premierère véritable aiguiseuse de couteaux pour le chef à domicile.

Coupe professionnelle

Tormek développe depuis de nombreuses années des machines à affûter pour les cuisines professionnelles. La très appréciée Tormek T-2 Pro Kitchen Knife Sharpener est utilisée par l'équipe culinaire suédoise et plusieurs restaurants étoilés Michelin. Fort de cette expérience, Tormek a développé la premierère véritable aiguiseuse de couteaux pour le chef à domicile.

Aiguiser vos couteaux

Grâce à son design innovant et aux meilleurs matériaux, la Tormek T-1 Kitchen Knife Sharpener peut aiguiser la plupart des types de couteaux de cuisine. Le guide breveté peut manipuler des couteaux avec des lames de 12 à 60 millimètres (0,5 à 2,4 pouces) de hauteur et jusqu'à 5 millimètres (0,2 pouces) d'épaisseur, avec une longueur illimitée. Vous souhaitez aiguiser un couteau plus grand ou un couperet ? Retirez simplement le clip en plastique du guide d'angle et vous êtes prêt à partir ! La meule diamantée à grain fin affûte tous les types d'acier avec un tranchant professionnel et peut également affûter les couteaux en céramique.

Aiguiser vos couteaux

Grâce à son design innovant et aux meilleurs matériaux, la Tormek T-1 Kitchen Knife Sharpener peut aiguiser la plupart des types de couteaux de cuisine. Le guide breveté peut manipuler des couteaux avec des lames de 12 à 60 millimètres (0,5 à 2,4 pouces) de hauteur et jusqu'à 5 millimètres (0,2 pouces) d'épaisseur, avec une longueur illimitée. Vous souhaitez aiguiser un couteau plus grand ou un couperet ? Retirez simplement le clip en plastique du guide d'angle et vous êtes prêt à partir ! La meule diamantée à grain fin affûte tous les types d'acier avec un tranchant professionnel et peut également affûter les couteaux en céramique.

Qualité et soin

La Tormek T-1 Kitchen Knife Sharpener est conçu pour ceux qui se soucient de la qualité et souhaitent prendre soin de leur équipement. La machine est conçue pour durer et est accompagnée d'une garantie de huit ans , mais elle vous gardera probablement affûtée beaucoup plus longtemps que cela. Avec une usure minimale de l'acier, la durée de vie de vos couteaux sera prolongée et ce sera toujours un plaisir d'utiliser des couteaux fraîchement affûtés et tranchants rasoir dans la cuisine. C'est pourquoi un mot d'avertissement s'impose : il y a de fortes chances que cela devienne votre nouveau gadget préféré.

Qualité et soin

La Tormek T-1 Kitchen Knife Sharpener est conçu pour ceux qui se soucient de la qualité et souhaitent prendre soin de leur équipement. La machine est conçue pour durer et est accompagnée d'une garantie de huit ans , mais elle vous gardera probablement affûtée beaucoup plus longtemps que cela. Avec une usure minimale de l'acier, la durée de vie de vos couteaux sera prolongée et ce sera toujours un plaisir d'utiliser des couteaux fraîchement affûtés et tranchants rasoir dans la cuisine. C'est pourquoi un mot d'avertissement s'impose : il y a de fortes chances que cela devienne votre nouveau gadget préféré.

L'innovation à son meilleur

Plus de 50 ans d'expérience, conçus pour la meilleure expérience d'affûtage à domicile.

Roue d'affûtage composite

Disque de démorfilage composite avec agent de polissage intégré pour une coupe exceptionnelle

Meule d'aiguisage en diamant

Fine Diamond Grinding Wheels pour un résultat professionnel

Guide d'angle breveté

Réglez votre angle préféré entre 8 et 22 degrés pour chaque côté du couteau.

Spécification du produit

La Tormek T-1 Kitchen Knife Sharpener est conçu et produit en Suède. Tous les produits sont expédiés depuis notre entrepôt au Royaume-Uni. Son design compact lui permet de s'adapter à tous les comptoirs de cuisine. La machine durable est livrée avec une garantie de 5+3 ans et ne nécessite aucun entretien.

Dimensions

Largeur

8" (204 mm)

Profondeur

7 ¾" (196 mm)

Hauteur

7 ⅛" (181 mm)

Poids

Incl. conditionnement

13,7 livres (6,2 kg)

Machine uniquement

11,9 livres (5,4 kg)

Customer Reviews

Based on 2085 reviews
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M
Markus Lange
Alles scharf

Sehr gutes Handling. Tolle Verarbeitung. Man bracht ein wenig Geduld, bis man den Dreh raus hat. Dann gibt’s aber ein scharfes Ergebnis. Kann ich bisher uneingeschränkt weiterempfehlen.

V
Vladimir Burlay
Sehr gud

Gut

T
Thomas Henke
Super Investition

Man sollte auf jedenfall mit alten Messern probieren, bevor man sich seinen guten Messern zuwendet. Vor Allem das Überprüfen des Schleifwinkels mit der Edding-Methode. Das schnelle nachschärfen/abziehen mit der Kompositscheibe nach Gebrauch funktioniert super. Danach sind die Messer wieder super scharf.

M
Martin Stumfoll
Alles Perfekt

Alles Perfekt

G
Gunnar Annuß
Endlich hatte ich mich entschlossen...

...eine Tormek T1 zu kaufen. Monate lang fast schon Jahre habe ich mit mir gerungen eine T1 zu kaufen. Ich bin Hobbykoch und habe viele hochwertige Messer und ich hasse es, wenn die stumpf werden. Früher habe ich sie schleifen lassen. Das ging irgendwann richtig ins Geld und ich habe mich mit dem selber schärfen angefreundet. Ich habe 4 verschiedene elektrische Maschinen genutzt und ich habe auch eine Zeitlang meine Messer von Hand geschärft. Dazu fehlt mir mittlerweile die Zeit und vor allem die Lust. Also habe ich endlich die T1 bestellt und ein paar Tage später erhalten. Natürlich habe ich sie gleich ausprobiert und getestet. Was soll ich sagen in unter drei Stunden habe ich 18 gute Messer Rasierklingen scharf bekommen. Ein paar billig Messer übrigens auch. Die T1 ist mit 388,- EUR recht teuer, aber jeden Cent davon Wert. Wer nur Messer perfekt schärfen möchte, sollte sich auch eine zulegen und er oder sie wird es nicht bereuen! Beste Grüße nach Schweden

Tranchant parfait en trois étapes simples

Avec le Tormek T-1 Kitchen Knife Sharpener, vous aiguiserez toute la surface de coupe de votre couteau et créerez un tranchant complètement neuf. Le faible régime et le réglage précis de l'angle garantissent un retrait minimal de matière et éliminent le risque de surchauffe de l'edge. Un tranchant professionnelle à la maison !

1. Réglez l'angle d'aiguisage souhaité

17° est un bon angle de départ si vous n'êtes pas sûr de quel angle choisir. Un petit angle offre une meilleure capacité de coupe, tandis qu'un angle plus grand procure un tranchant plus résistant.

2. Aiguisez les deux côtés

Insérez le couteau dans le guide. Suivez le profil du tranchant et appliquez une légère pression, comme si vous coupiez une tomate.

3. Démorfilez pour une finition finale

Démorfilez et polissez le couteau sur le disque de démorfilage pour obtenir un tranchant rasoir. Parfait également pour l'entretien de vos couteaux entre les aiguisage.