An exchange clamp for the guide of Tormek T-1
a sideview of a exchange clamp for the guide on Tormek T-1
An exchange clamp for the guide on the Tormek T-1 and an extra knife protection pad.

Pince de réchange pour le guide

Prix de vente€16,004.7

Cette mâchoire de serrage est une pièce de rechange destinée au système de guidage breveté qui détermine l'angle d'affûtage sur la Tormek T-1 Kitchen Knife Sharpener.

  • Fabriquée en plastique dur résistant mais flexible.
  • Montage simple.
  • Accompagnée du feutre de protection des couteaux prémonté. Le feutre destiné à l'autre partie du guidage est monté par vos soins.
  • Maintient le couteau immobile dans le système de guidage breveté des machines Tormek T-1 Kitchen Knife Sharpener et Tormek T-2 Pro Kitchen Knife Sharpener.

Conseil : le plastique du système de guidage peut être légèrement frotté à proximité de la meule diamant au cours des premiers affûtages. Cela est tout à fait normal et relève du processus de rodage. Si certains de vos couteaux ont une lame épaisse, il peut donc être utile de disposer de deux mâchoires de serrage, une pour les couteaux fins et une pour les couteaux plus épais.

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