Affila le tue conoscenze

Ottieni un’affilatura professionale del tuo filo con la nostra semplice guida in tre passaggi. Imposta l’angolo, affila e rifinisci i tuoi coltelli per una lama duratura.

1. IMPOSTA

IMPOSTA L’ANGOLO DI AFFILATURA DESIDERATO
17° è un buon angolo da cui partire se non sei sicuro quale scegliere. Un angolo piccolo taglierà più facilmente, mentre un angolo grande offrirà un filo più resistente.

2. AFFILA

AFFILA IL COLTELLO SU ENTRAMBI I LATI
Inserisci il coltello nella guida. Segui la forma del coltello e applica solo una leggera pressione. Assicurati di inserire bene il coltello nella pinza.

3. LUCIDA

LUCIDA FINO ALL’ULTIMA AFFILATURA
Rimuovi la bava e lucida entrambi i biselli del coltello sul disco di lucidatura. Questo ti darà un filo affilato come un rasoio e resistente. Lucida sempre NELLA direzione di rotazione.

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