Couteaux tranchants à la minute
Tu n’auras plus jamais besoin de t’inquiéter pour des couteaux émoussés. affûte-les jusqu’à une netteté professionnelle en seulement quelques minutes. Chez toi, dans ta propre cuisine.

Morakniv 1891
Le châssis solide en zinc est gravé des logos des deux marques comme souvenir durable de cette collaboration. La poignée, fabriquée en bouleau suédois – le même bois utilisé pour les manches classiques de Morakniv – a reçu la couleur rouge profond emblématique. Avec plus de 150 ans d’expérience commune dans la fabrication et l’affûtage de couteaux, Tormek et Morakniv sont fiers de présenter une machine qui rend hommage à la qualité suédoise, au savoir-faire et à la tradition de design intemporel.

Carbon Black
La couleur Carbon Black donne à la Tormek T-1 un caractère puissant et distinctif. Sa surface noir mat s’intègre parfaitement dans les cuisines modernes et s’harmonise bien avec les autres appareils ménagers noirs. La poignée claire en chêne massif crée un contraste élégant qui rehausse l’impression d’ensemble. La Carbon Black est également un choix populaire pour ceux qui souhaitent emporter l’affûtage des couteaux dans la cuisine extérieure – prêt pour des découpes parfaites même au barbecue.

Ash Green
Avec sa teinte douce, inspirée de la nature, et sa poignée en frêne européen, la Ash Green devient un élément harmonieux au cœur de la maison. La subtile nuance de vert évoque les forêts nordiques et la sérénité de la nature, tandis que le frêne clair apporte chaleur et caractère naturel. L’association crée une machine qui s’intègre parfaitement dans les cuisines élégantes et constitue un complément sophistiqué aux intérieurs modernes – là où design et fonctionnalité se rencontrent en parfaite harmonie.

Zinc Gray
L’option de couleur Zinc Gray présente une élégante finition gris clair mat qui confère à la machine une expression sophistiquée et intemporelle. Sa teinte discrète s’intègre harmonieusement aussi bien dans les cuisines modernes que classiques. La poignée en chêne massif apporte chaleur et caractère naturel, tout en mettant en valeur l’esthétique scandinave et en contrastant avec le design subtilement industriel.
Morakniv 1891
Le châssis solide en zinc est gravé des logos des deux marques comme souvenir durable de cette collaboration. La poignée, fabriquée en bouleau suédois – le même bois utilisé pour les manches classiques de Morakniv – a reçu la couleur rouge profond emblématique. Avec plus de 150 ans d’expérience commune dans la fabrication et l’affûtage de couteaux, Tormek et Morakniv sont fiers de présenter une machine qui rend hommage à la qualité suédoise, au savoir-faire et à la tradition de design intemporel.
Carbon Black
La couleur Carbon Black donne à la Tormek T-1 un caractère puissant et distinctif. Sa surface noir mat s’intègre parfaitement dans les cuisines modernes et s’harmonise bien avec les autres appareils ménagers noirs. La poignée claire en chêne massif crée un contraste élégant qui rehausse l’impression d’ensemble. La Carbon Black est également un choix populaire pour ceux qui souhaitent emporter l’affûtage des couteaux dans la cuisine extérieure – prêt pour des découpes parfaites même au barbecue.
Ash Green
Avec sa teinte douce, inspirée de la nature, et sa poignée en frêne européen, la Ash Green devient un élément harmonieux au cœur de la maison. La subtile nuance de vert évoque les forêts nordiques et la sérénité de la nature, tandis que le frêne clair apporte chaleur et caractère naturel. L’association crée une machine qui s’intègre parfaitement dans les cuisines élégantes et constitue un complément sophistiqué aux intérieurs modernes – là où design et fonctionnalité se rencontrent en parfaite harmonie.
Zinc Gray
L’option de couleur Zinc Gray présente une élégante finition gris clair mat qui confère à la machine une expression sophistiquée et intemporelle. Sa teinte discrète s’intègre harmonieusement aussi bien dans les cuisines modernes que classiques. La poignée en chêne massif apporte chaleur et caractère naturel, tout en mettant en valeur l’esthétique scandinave et en contrastant avec le design subtilement industriel.




L'innovation à son meilleur
Plus de 50 ans d'expérience dans l'affûtage, désormais accessible aux cuisiniers à domicile.

Roue de démorfilage composite
Disque de démorfilage composite avec agent de polissage intégré pour un tranchant rasoir
Meule diamant
Meule diamant à grain fin pour des résultats professionnels
Guide d'angle breveté
Réglage précis de l'angle d'affûtage avec le guide breveté
Tranchant parfait en trois étapes simples
Avec la Tormek T-1 Kitchen Knife Sharpener, vous affûtez toute la face de coupe de votre couteau et créez un tranchant complètement neuf. Le faible régime et le réglage précis de l'angle garantissent un retrait minimal de matière et éliminent le risque de surchauffe du tranchant. Un tranchant professionnelle à la maison !

1. Réglez l'angle d'affûtage souhaité
17° est un bon angle de départ si vous n'êtes pas sûr de l'angle à choisir. Un petit angle coupera plus facilement, tandis qu'un grand angle offrira un tranchant plus durable.

2. Affûtez des deux côtés
Insérez le couteau dans le guide. Suivez le profil du bord et appliquez une légère pression, comme si vous coupiez une tomate.

3. Démorfilez pour un tranchant final
Démorfilez et polissez le couteau sur le disque de démorfilage pour obtenir un bord tranchant comme un rasoir. Également pour entretenir vos couteaux entre les affûtages.
Let customers speak for us
FAQ
Vous trouverez ici des questions et des réponses sur le Tormek T-1 Kitchen Knife Sharpener.
Quels types de couteaux peuvent être affûtés avec la Tormek T-1 ?
La Tormek T-1 peut affûter la plupart des couteaux de cuisine avec des lames de 12 à 60 millimètres de hauteur et jusqu'à 5 millimètres d'épaisseur, quelle que soit la longueur. La meule diamant à grain fin est adaptée à différents types d'acier, y compris les couteaux en céramique.
Comment fonctionne la Tormek T-1 ?
La Tormek T-1 est une affûteuse de couteaux pour un usage domestique qui utilise une meule diamant à grain fin pour affûter le biseau du couteau. L'angle d'affûtage peut être ajusté entre 8 et 22 degrés de chaque côté du couteau pour s'adapter à différents types de couteaux.
Après l'affûtage, le disque de démorfilage composite est utilisé pour démorfiler et polir le tranchant jusqu'à avoir un tranchant rasoir.
La Tormek T-1 Kitchen Knife Sharpener est la première véritable affûteuse de couteaux pour le cuisinier à domicile. Découvrez ici pourquoi.
Comment entretenir la Tormek T-1 ?
La Tormek T-1 Kitchen Knife Sharpener est sans entretien. Après utilisation, il est recommandé de nettoyer la machine, y compris l'aimant intégré qui collecte la poussière d'affûtage.Nous vous conseillons d'enregistrer la machine ligne pour bénéficier de la garantie complète de 8 ans.
Où est fabriquée la Tormek T-1 ?
Nous sommes très fiers que les machines à affûter Tormek soient fabriquées en Suède ! La Tormek T-1 Kitchen Knife Sharpener est fabriquée à Lindesberg, une petite ville située dans la région de Bergslagen.
Vous trouverez ici des questions et des réponses sur le Tormek T-1 Kitchen Knife Sharpener.














