Patenterad Styrning
Ställ in den exakta slipvinkeln från 8 till 22 grader för varje sida av kniven (totalt 16 till 44 grader). Detta gör att du kan slipa alla typer av knivar, från filéknivar till kraftiga kockknivar.
Patenterad Diamantslipskiva
Det finkorniga diamantslipskivan slipar alla typer av stål. Från finare japanska kolstål till dina vanliga rostfria knivar - och allt där emellan. Du kan till och med slipa dina keramiska knivar.
Konisk Kompositbrynskiva
Den koniska kompositbrynskivan gör det möjligt att ta bort råegg och polera slipfaserna efter slipning. Detta ger en skarpare och mer hållbar egg. Du kan även underhålla skärpan på dina knivar genom att finslipa dem mellan slipningarna.
Utvecklad och designad för hemmabruk, har denna tysta och kompakta slipmaskinen en naturlig plats på köksbänken. Och det bästa av allt - även den mest ovana hemmakocken kan få sina knivar rakbladsvassa igen.
Vi har bara en liten varning: Du kommer aldrig vilja arbeta med slöa knivar igen. Så det finns en stor risk att detta blir din nya favoritpryl!
Den första riktiga knivslipen för hemmakocken.
Tormek T-1 Kitchen Knife Sharpener i färgen Ash Green är mer än bara ett köksredskap – den är en designikon i ditt kök. Den mjuka, dova gröna nyansen är noggrant utvald för att harmoniera med det naturliga askträhandtaget. Tillsammans skapar de en stilren helhet som gör att du vill ha slipen framme på köksbänken – alltid redo, alltid snygg.
Skärpa för proffs
Slöa knivar i ditt professionella kök? För dig erbjuder vi knivslipnings systemet. Tormek T-2 Pro Kitchen Knife Sharpener. Den är certifierad och utvecklad för att möta det professionella kökets stränga krav på skärpa, enkelhet och hastighet.
Slipa andra eggverktyg
Om du även vill slipa andra eggverktyg rekommenderar vi Tormek T-4 Original eller Tormek T-8 Original, som ger dig flexibiliteten att slipa alla eggverktyg. Läs mer på tormek.com